雖然大雪過后天氣寒冷,但市區(qū)桃塢路的農(nóng)工商超市里卻是暖意融融,正在這里舉辦的江海食品展銷會,吸 引了眾多市民前來逛逛,近千種食品豐富了市民的節(jié)日菜籃子和年貨儲備。
剛走進(jìn)展銷會的入口,只見擺放在門口的五山食品專柜,就被市民圍了個里三層外三層,原來很多人都在買甜包 瓜。
這甜包瓜可是南通人喜歡吃的咸菜“野雞絲”的主料。一般在盛夏三伏天開始制作,以脆、嫩、鮮、甜著稱,過節(jié) 吃得比較油膩,用甜包瓜配上生姜絲和里脊肉,炒上一盤野雞絲下飯是再好不過了。
說完了包瓜,我們再來看看這邊的狼山雞,這桶里的是用鹵料燉好的,您可以現(xiàn)場品嘗,如果不想買現(xiàn)成的也可以 問問老板做法,買生的回去自己做。
這次為期八天的展會也是為了豐富節(jié)日市場,讓老百姓能買到稱心和放心的年貨,像南通名牌白蒲黃酒就專門挑選 了一些中高端的精品參展。
今年展會170個攤位,江浙一帶的海產(chǎn)品仍然是主打,也比較受市民歡迎。其它還有南北干貨、各地土特產(chǎn)、酒水 飲料等,有的市民已經(jīng)是展銷會多年的忠實粉絲了。