我國食品添加劑企業(yè)進入國際市場已勢在必行：首先，這是經(jīng)濟全球化的必然要求。其次，食品添加劑企業(yè)進軍國際市場、實現(xiàn)跨國經(jīng)營是增強其國際競爭力的重要途徑。

　　發(fā)展食品添加劑出口業(yè)，對促進我國食品添加劑產業(yè)和國民經(jīng)濟發(fā)展，具有十分重要的意義。業(yè)內人士認為，面對嚴峻的國際經(jīng)濟形勢和競爭日趨激烈的國際市場，我國食品添加劑企業(yè)在進軍國際市場方面，除了要有適銷對路的優(yōu)質產品和完善的經(jīng)營戰(zhàn)略之外，還需要相互支持、共享資源、抱團合作。

　　浙江省食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會外貿專業(yè)委員會主任邵斌認為，經(jīng)濟全球化是不可逆轉的歷史趨勢，行業(yè)要發(fā)展必須與國際市場接軌。而參加國際展(銷)會則是企業(yè)與國際接軌，走向國際市場的重要途徑之一，但食品添加劑企業(yè)參加境外展會面臨“四大難關”——

　　第一是語言關。這就要求參展的食品添加劑企業(yè)解決英語和展會舉辦地語言交流和文字資料等語言問題。

　　第二是市場關。要求參展的食品添加劑企業(yè)了解當?shù)厥称诽砑觿┖团淞鲜袌龅幕厩闆r和參展地的風土人情。

　　第三是法規(guī)關。各國食品添加劑管理法規(guī)不盡相同，不經(jīng)意間違犯進口國的管理法規(guī)，可能會給企業(yè)自身造成嚴重后果。

　　第四是手續(xù)關。申請參展、人員出境、財務結算等手續(xù)嚴格且繁瑣，這就要求參展的食品添加劑企業(yè)每個程序都不能出差錯。

　　第五是經(jīng)費關。國外的展位費、裝潢費、人員費等都大大高于國內展，這就要求參展的食品添加劑企業(yè)具備一定的活動經(jīng)費。

　　據(jù)浙江省食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會會長黃仙堂介紹，浙江省不少食品添加劑和配料出口骨干企業(yè)摸索多年，才逐漸克服了參加國際會展的種種障礙，逐步拓展了國際市場。但對中小型食品添加劑和配料企業(yè)而言，要想有效開拓國際市場、走出國門，仍然面臨許多難以逾越的障礙。

　　據(jù)浙江省食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會會長黃仙堂介紹，食品添加劑的銷售對象是食品企業(yè)而不是普通的消費者。同時，食品添加劑又具有品種多、科技含量高、專業(yè)性強、用量小、銷售地域廣等特點，食品添加劑的產品特點決定了該行業(yè)經(jīng)營模式的特殊性。黃仙堂稱，參加國際展會和提供良好的售后技術服務是食品添加劑企業(yè)拓展國際市場最有效的方法和途徑。因為我國食品添加劑和配料行業(yè)起步晚，與發(fā)達國家相比，我國食品添加劑企業(yè)的經(jīng)營模式尚處于“重參展輕售后技術服務”的階段，所以參加國際展會更是我國食品添加劑和配料企業(yè)拓展國際市場的重要手段。

　　黃仙堂稱，市場經(jīng)濟的實質是“市場”，國際展銷(覽)會則是食品添加劑企業(yè)拓展國際市場的最佳平臺之一。食品添加劑企業(yè)通過參加國際展銷會，可有效拓展國際市場，具體表現(xiàn)為四個方面：一是展示企業(yè)形象，擴大企業(yè)影響;二是拓展產品市場，承接客戶訂單;三是了解行業(yè)信息，拓寬專業(yè)視野;四是結交業(yè)內朋友，積累人脈資源。許多企業(yè)都把參加展會作為其戰(zhàn)略發(fā)展的重點工作，不惜投入大量精力和資金，有計劃地參加國內外展會。因此，國內外會展行業(yè)發(fā)展迅速，并形成了會展經(jīng)濟。