第十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽將于2013年11月13 – 15日在中國 上海浦東新國際博覽中心舉辦。中國最頂級國際烹飪藝術(shù)比賽將再次于FHC China 2013 展會(huì)中舉行!
回顧 2012-首次獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)（WACS）的認(rèn)證，得到WACS的支持將使FHC比賽更規(guī)范、更國際化，從而達(dá)到一個(gè)新的專業(yè)高度。 所有獲得獎(jiǎng)牌的參賽者等同于所有WACS在世界范圍內(nèi)其他的比賽。今年破記錄的450位廚師參加15個(gè)單項(xiàng)的比賽包括現(xiàn)場烹飪和展評比賽。
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今年FHC比賽獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)WACS的全力支持，成為WACS認(rèn)證的比賽。FHC比賽是世界廚師聯(lián)合會(huì)WACS有史以來首次且唯一在中國認(rèn)證的烹飪比賽 。得到WACS的支持將使FHC比賽更規(guī)范、更國際化，從而達(dá)到一個(gè)新的專業(yè)高度
第15屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽是中國最重要的國際西餐類烹飪比賽.
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