CFE2013將集展示企業(yè)風(fēng)采、樹立優(yōu)秀品牌、促進(jìn)廠商對(duì)接、營造和諧行業(yè)氛圍、引導(dǎo)消費(fèi)潮流等功能為一體,為企業(yè)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者的共同利益而開展。屆時(shí),除了沿襲以往成功經(jīng)驗(yàn)繼續(xù)舉辦國際營銷論壇、科技交流大會(huì)、新品T臺(tái)秀、新配料論壇、國際廚藝大賽、產(chǎn)業(yè)集群和細(xì)分品類產(chǎn)品分區(qū)展示等活動(dòng)外,為提升服務(wù)、強(qiáng)化展會(huì)品牌,特別加強(qiáng)了幾項(xiàng)內(nèi)容:
拓展地方招商系統(tǒng)、食品業(yè)園區(qū)以及上游供應(yīng)商和第三方服務(wù)機(jī)構(gòu);借助專業(yè)傳媒、微博、網(wǎng)上展廳等媒體力量,升級(jí)媒體傳播與觀眾邀請層次;成立專業(yè)團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)與國際組織與企業(yè)的互動(dòng),吸引國際力量參與展會(huì);為展商定向邀請和組織觀眾,提高專業(yè)買家的數(shù)量和含金量;為專業(yè)買家和VIP參觀團(tuán)提供一對(duì)一服務(wù),為買家提供管家式服務(wù);與此同時(shí),以舉辦火鍋底料活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)餐飲、調(diào)味品、冷凍產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)對(duì)接,以召開食品采購洽談會(huì)來促進(jìn)調(diào)味品企業(yè)、上游食品配料和機(jī)械企業(yè)有效對(duì)接,與地方政府、中國蔬菜流通協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)合作社共同創(chuàng)辦優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。