記者昨日走進2013貴陽觀山湖公園“美的·林城時代”春節(jié)廟市,看到經營美食的老板們忙得不亦樂乎“做好服務,讓游客玩得高興,我們賺錢也開心。”一位經營者說。
在廟會上,貴陽的特色小吃老素粉受到游客喜愛。一家素粉店老板楊先生一邊忙著收錢,一邊笑呵呵地告訴記者:“我雖然是第一次來廟會做生意,但是生意異常興隆,平均每天要賣出300碗素粉。”
記者昨日在廟市上看到,韓國年糕是小朋友們的最愛。記者在現場看到,老板在年糕上配上洋蔥、青椒、紅椒、胡蘿卜等,再加一點特制的醬汁,一盤美味的韓國年糕就做好了。一位家長買了一塊年糕給孩子,小朋友一邊嚼著年糕,一邊滿意地點著頭。
異域小吃也是很好的美味。站在“泰國榴蓮酥”鋪子前,誘人的泰國榴蓮酥散發(fā)出獨特的風味,以新鮮榴蓮果肉作為餡心,配以松軟的酥皮,味道好極了“沒想到這里還能吃到泰國美食。”一位游客說。
廟會里的“西班牙拉丁果”也值得一嘗。這種拉丁果是用堅果粉和核桃粉合在一起,經過油炸后,配上果醬和冰淇淋,就成了一種美味零食。“這個最好吃。”拿著西班牙拉丁果,一位小朋友邊吃邊贊美。