
西湖龍井資訊平臺(tái)2月21日訊:隨著四川紅茶行情的高漲,“川紅”中的傳統(tǒng)精品——“筠連紅茶”特色產(chǎn)業(yè)在筠連縣興旺發(fā)展,在上海舉行的2012首屆中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際食品安全博覽會(huì)上,烏蒙韻吸引了各地茶商的眼球。
記者在筠連縣烏蒙韻茶業(yè)有限公司采訪(fǎng)時(shí),筠連縣“金黃白露芽紅茶”工藝創(chuàng)始人蔣開(kāi)順老人給記者講述了紅茶“金黃白露”的由來(lái)。原來(lái),“金黃白露”曾是筠連茶人在國(guó)慶10周年時(shí)獻(xiàn)給毛主席的禮物。
1959年,筠連縣紅星茶廠(chǎng)茶人張志全和蔣開(kāi)順打破以往“白露不采茶”的習(xí)俗,在茶樹(shù)上采摘芽茶,精心制作出9兩紅茶,因采于白露,色澤金黃,故將其命名為“金黃白露”,并以筠連縣委的名義郵寄北京,敬獻(xiàn)給毛主席品嘗,中央辦公廳收到茶葉后,次日回信筠連縣委表示感謝。“金黃白露”以此得名,由于此茶僅能白露時(shí)節(jié)前后的晴好天氣采摘,因而產(chǎn)量稀少、彌足珍貴。
由于筠連紅茶較好的品質(zhì)和獨(dú)特的文化底蘊(yùn),贏(yíng)得了市場(chǎng)的青睞,筠連茶葉發(fā)展迅猛,紅茶年產(chǎn)量達(dá)到2500多噸,占四川紅茶產(chǎn)量的一半以上,年創(chuàng)匯近200萬(wàn)美元,對(duì)筠連縣和宜賓市經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。