第11屆中國（廈門）國際食品交易博覽會將于2013年5月24日26日在廈門國際會議展覽中心舉行，規(guī)劃展覽面積3萬平方米，設“臺灣食品展區(qū)、進口食品展區(qū)、品牌食品展區(qū)、特色食品展區(qū)、食品加工及包裝機械展區(qū)、酒類展館、烘焙咖啡展館，茶業(yè)展區(qū)、罐頭食品展區(qū)、調(diào)味品及食品原材料展區(qū)”十大展區(qū)，全面展示國內(nèi)外最新食品及最新技術(shù)成果。
展會同期舉行2013海西（廈門）國際酒業(yè)展覽會、進口食品展、2013中國（海西）國際罐裝食品展覽會、第10屆中國（廈門）國際食品加工及包裝機械展覽會。將食品生產(chǎn)、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈串聯(lián)起來，旨在打造一站式國際食品產(chǎn)業(yè)采購平臺。主辦單位將聯(lián)合行業(yè)主管單位、重要企業(yè)舉行“第二屆海峽兩岸食品安全高峰論壇”，“ 海西食品發(fā)展論壇，從食品安全、食品流通、食品產(chǎn)業(yè)投融資等熱點為食品行業(yè)健康發(fā)展提供一個交流合作的平臺。
本屆大會繼續(xù)以“追求實效性、彰顯專業(yè)化、提高國際化”為目標，搭建食品企業(yè)合作與食品安全交流平臺，助推境內(nèi)外食品上下游產(chǎn)業(yè)銜接。誠摯地邀請境內(nèi)外食品行業(yè)機構(gòu)、經(jīng)銷商、投資商及生產(chǎn)企業(yè)參與本屆食博會，匯聚海西中心，共同開拓中國食品消費市場。
本屆大會將于2013年1月18日正式啟動招展招商工作，敬請關(guān)注。
展會詳情：第11屆中國（廈門）國際食品交易博覽會
