第11屆中國(guó)（廈門）國(guó)際食品交易博覽會(huì)將于2013年5月24日26日在廈門國(guó)際會(huì)議展覽中心舉行，規(guī)劃展覽面積3萬(wàn)平方米，設(shè)“臺(tái)灣食品展區(qū)、進(jìn)口食品展區(qū)、品牌食品展區(qū)、特色食品展區(qū)、食品加工及包裝機(jī)械展區(qū)、酒類展館、烘焙咖啡展館，茶業(yè)展區(qū)、罐頭食品展區(qū)、調(diào)味品及食品原材料展區(qū)”十大展區(qū)，全面展示國(guó)內(nèi)外最新食品及最新技術(shù)成果。

　　展會(huì)同期舉行2013海西（廈門）國(guó)際酒業(yè)展覽會(huì)、進(jìn)口食品展、2013中國(guó)（海西）國(guó)際罐裝食品展覽會(huì)、第10屆中國(guó)（廈門）國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)。將食品生產(chǎn)、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈串聯(lián)起來(lái)，旨在打造一站式國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)采購(gòu)平臺(tái)。主辦單位將聯(lián)合行業(yè)主管單位、重要企業(yè)舉行“第二屆海峽兩岸食品安全高峰論壇”，“ 海西食品發(fā)展論壇，從食品安全、食品流通、食品產(chǎn)業(yè)投融資等熱點(diǎn)為食品行業(yè)健康發(fā)展提供一個(gè)交流合作的平臺(tái)。

　　本屆大會(huì)繼續(xù)以“追求實(shí)效性、彰顯專業(yè)化、提高國(guó)際化”為目標(biāo)，搭建食品企業(yè)合作與食品安全交流平臺(tái)，助推境內(nèi)外食品上下游產(chǎn)業(yè)銜接。誠(chéng)摯地邀請(qǐng)境內(nèi)外食品行業(yè)機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷商、投資商及生產(chǎn)企業(yè)參與本屆食博會(huì)，匯聚海西中心，共同開(kāi)拓中國(guó)食品消費(fèi)市場(chǎng)。

　　本屆大會(huì)將于2013年1月18日正式啟動(dòng)招展招商工作，敬請(qǐng)關(guān)注。