廣東匯香源生物科技股份有限公司(以下簡稱匯香源)將于2013年3月26-28日參加第十七屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十三屆全國食品添加劑生產應用技術展示會(FIC2013)。屆時,匯香源將會展出匯香源一系列產品,包括匯香源天然香精產品系列、匯香源天然產物產品系列、匯香源呈味肽產品系列以及匯香源“凝薈”草本植物全汁產品系列。
展會期間,匯香源還將于26日上午9:15~12:00在展館地下一層8號會議室舉行新產品新技術發(fā)布會以及講解新產品的應用解決方案,主要包含兩方面的內容:一是大豆肽型食品配料的特性及其應用,二是羅漢果風味成份的微波法提取及澄清化工藝的研究。
匯香源天然香精產品系列:
匯香源天然香精系列精選天然、安全食物原料,經獨特的生物生香技術制備而成,不添加化學合成原料,尊重味之根本,還原食物本真的自然香氣,為加工食品帶來原料食材最本源、最自然的風味!
產品特點:
·原料天然、安全、健康;
·生物生香技術制備;
·還原食物本真的風味;
·適用范圍廣,實用性強。
匯香源天然香精系列產品:
天然原味雞湯膏狀香精、天然原味牛湯膏狀香精、天然牛腩粉狀香精、天然蘑菇膏狀香精、天然奶油粉狀香精、天然芝士粉狀香精。。。
適用范圍:
適用于方便面、速凍食品、肉制品、調味品、膨化休閑食品、烘焙食品及飲料等行業(yè)。
匯香源天然產物產品系列
匯香源天然產物系列精選安全優(yōu)質的動植物原料,采用先進的復合提取和風味物質富集技術,高效保留了天然產物的自然風味物質,產品天然、安全、健康,真正實現美食從田間到餐桌的轉移,還原食材本身自然的口感滋味。
產品特點
·原料天然、安全、健康;
·復合提取結合風味物質富集技術;
·還原食材天然口感滋味;
·適用范圍廣,實用性強。