2013成都糖酒會展覽總面積達13萬平方米，參展企業(yè)近3000家，國際參展商的數(shù)量和面積均創(chuàng)新高，國際化程度進一步提升;參會企業(yè)達數(shù)千家，參展商品達數(shù)萬種，參會代表已突破十萬人，展場面積突破六萬平方米，成交額自1992年以后一般在一百億元人民幣左右。

　　以“繼承、發(fā)展、創(chuàng)新”為原則的第88屆全國糖酒商品交易會也是成都今年舉辦的首個特大型展會，會議主題為“展示、交流、合作”，并在成都世紀城新國際會展中心設(shè)立唯一展區(qū)，預(yù)計來蓉參會的客商將達到15萬人。

　　糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)繼而影響第一產(chǎn)業(yè)。

　　糖酒會以前主要是國有企業(yè)和集體企業(yè)參會，近幾年來，已形成多種經(jīng)濟成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。

　　多年的實踐表明，全國糖酒商品交易會符合社會主義市場經(jīng)濟的需要，它對于社會主義市場經(jīng)濟的建設(shè)和發(fā)展、培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通、加快食品和副食品行業(yè)的改革開放步伐、促進企業(yè)技術(shù)進步、產(chǎn)品的升級換代、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品具有重要的推動作用?？梢院敛豢鋸埖卣f，全國糖酒商品交易會已成為全國食品市場的制高點。

　　參加糖酒會對于生產(chǎn)企業(yè)銷售產(chǎn)品、購買原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它種類食品的生產(chǎn)企業(yè)紛紛參會正是因為看到了這點。糖酒會富集信息、促進溝通的作用十分明顯，短短幾天會議，對于了解行情、認識市場、把握方向有十分顯著的成效。糖酒會也對承辦地的招商引資、食品工業(yè)和服務(wù)行業(yè)的發(fā)展、城市的管理和建設(shè)、地方財政收入等方面起到極大的推動作用。因此，爭辦全國糖酒會的城市越來越多，競爭也越來越激烈。

　　為行業(yè)發(fā)展服務(wù)、為國家經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)是糖酒會不變的宗旨;糖酒會努力打造產(chǎn)銷對接平臺、營銷體系構(gòu)建平臺、信息發(fā)布與交流平臺、品牌宣傳和傳播平臺、投資貿(mào)易與合作平臺;不僅提供一流的展覽硬件設(shè)施，而且積極打造與國際接軌的配套服務(wù);不僅是商品交易、展覽展示的場所，更是交流信息、增進友誼、推動技術(shù)進步與產(chǎn)品創(chuàng)新的重要舞臺。

　　同時，全國糖酒會順應(yīng)形勢，與時俱進，不斷加大改革和創(chuàng)新力度，努力推進自身的國際化進程。近年來，全國糖酒商品交易會推出的“葡萄酒及國際烈酒館”，為國際酒類供應(yīng)商提供集中展示與交流的平臺，也使得全國糖酒會的國際影響力與日俱增。