四川在線消息 25日上午，2013郫縣豆瓣博覽會在郫縣安德鎮(zhèn)開幕。本屆博覽會將持續(xù)至3月27日，以展示豆瓣文化、體驗川菜味鄉(xiāng)和貿易洽談為主題，按照“交流美食文化，擴大對外影響，推進豆瓣產業(yè)發(fā)展，促進美食之鄉(xiāng)建設”的思路，設計了安德川菜匯美食體驗街開街儀式、中國?川菜文化體驗館開館儀式、豆瓣文化川菜壩壩筵、川菜廚藝大賽、現(xiàn)代川菜百年圖片展及川韻特色文藝表演等豐富多彩的活動內容。同時，來自全國各地的近2千家客商云集郫縣，與百余家郫縣豆瓣及調味品企業(yè)洽談合作。
郫縣豆瓣博覽會搭起貿易洽淡的橋梁
據(jù)郫縣商務局局長宋志明介紹，2013年郫縣豆瓣全行業(yè)實現(xiàn)工業(yè)產值60億元，同比增長33.3%。“郫縣豆瓣”還帶動了種值、運輸、包裝、銷售等相關產業(yè)的發(fā)展，企業(yè)吸納農民工就業(yè)2萬余人，年創(chuàng)純利益3億元。產品從傳統(tǒng)的豆瓣系列發(fā)展到調味、佐餐、火鍋底料、即食休閑等多個系列，銷售遍布全國各地，并出口加拿大、美國、英國、日本等多個國家，有力地推動了“三產聯(lián)動”的發(fā)展。
中國川菜文化體驗館吸引眾人駐足欣賞
據(jù)悉，為將“郫縣豆瓣”這一特色優(yōu)勢產業(yè)做大做強，郫縣縣委、縣政府已提出“雙百億”（百億豆瓣產業(yè)、百億川菜園區(qū)）目標：即到2015年，川菜產業(yè)園區(qū)經(jīng)濟總量超過100億元，郫縣豆瓣產業(yè)實現(xiàn)工業(yè)產值100億元以上。為此，郫縣還將實施企業(yè)整合，推動產業(yè)集聚發(fā)展，集群培育4家大企業(yè)（集團），集中培育3家全國知名企業(yè)（集團）品牌，集聚培育1家企業(yè)（集團）成功上市。同時，加大園區(qū)出口基地建設，努力培育對外貿易出口企業(yè)10家以上，到2015年實現(xiàn)出口1000萬美元以上。（記者 王亮）
