近年來，中國成為全球乳品行業(yè)增長最快、最具活力的市場。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2012年全球總奶量7.49億噸，人年均占奶量約107公斤；2012年中國生鮮奶生產(chǎn)總量3825萬噸，人年均占奶量僅27.3公斤，只有全球水平的25.5%，潛力巨大的中國市場已成為全球乳品貿(mào)易繁榮的重要驅(qū)動力。
據(jù)中食展主辦方介紹，國內(nèi)外知名乳制品企業(yè)將亮相于5月7日在上海開幕的第十四屆中食展乳品專區(qū)。在本屆展會上，西班牙寶露芬乳業(yè)將攜產(chǎn)自西班牙北部阿斯圖利亞地區(qū)的ADVANCE（阿迪梵思）嬰幼兒奶粉參展；來自新西蘭的紐瑞滋將展出面向嬰幼兒、青少年、孕婦、中老年人等不同人群的多種系列奶粉；來自意大利的B`BLATTE（巴拉蒂）奶粉和韓國的樂天奶粉等品牌產(chǎn)品也將亮相于該展區(qū)。
目前中國液態(tài)奶市場也受到了海內(nèi)外制造商和貿(mào)易商的關(guān)注。新西蘭、德國、英國以及臺灣地區(qū)的液態(tài)奶知名品牌產(chǎn)品也將匯聚于中食展乳品專區(qū)，為大眾液態(tài)奶消費帶來更多新的選擇。
隨著中國乳品市場的發(fā)展，奶酪和奶油等正成為中國乳品市場新的增長點。來自歐美地區(qū)豐富多樣的奶酪制品也將在中食展亮相，并歡迎現(xiàn)場品嘗。
