2013年國(guó)家食品安全監(jiān)管體系實(shí)施重大改革，監(jiān)管模式逐步由分段監(jiān)管向集中監(jiān)管過(guò)渡，為幫助調(diào)味品企業(yè)更好地理解和貫徹國(guó)家有關(guān)政策，建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范體系，突破食品安全管理瓶頸。鑒于此，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)將于7月在北京召開2013年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)食品安全工作座談會(huì)。
據(jù)悉，此次會(huì)議參會(huì)人員包括國(guó)家有關(guān)政府監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)、全國(guó)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)企業(yè)高層管理人員、國(guó)內(nèi)外從事調(diào)味品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與食品安全管理的負(fù)責(zé)人、大專院校的專家學(xué)者和科研機(jī)構(gòu)的專家、調(diào)味品生產(chǎn)的上下游行業(yè)協(xié)會(huì)和食品配料、經(jīng)銷商等企業(yè)代表。本次會(huì)議主要座談的內(nèi)容包括：一是國(guó)家有關(guān)部門2013年食品安全監(jiān)管體系改革相關(guān)工作介紹;二是行業(yè)內(nèi)專家學(xué)者對(duì)影響調(diào)味品行業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行前瞻性分析;三是調(diào)味品行業(yè)食品安全管理有效措施與途徑的探討;四是調(diào)味品行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩Ｕ象w系建設(shè)對(duì)話;五是調(diào)味品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清理及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)講解;六是國(guó)家有關(guān)食品安全科研項(xiàng)目推介;七是調(diào)味品企業(yè)食品安全管理經(jīng)驗(yàn)分享與交流。
