對(duì)于很多家庭主婦來(lái)說(shuō),最愁的就是買菜了,“感覺(jué)市場(chǎng)上的菜來(lái)來(lái)回回就那幾樣,玩不出多少花樣”。實(shí)際上,很多價(jià)格親民的蔬菜新品種也正在進(jìn)入尋常百姓家。5月28日,2013年中國(guó)國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)暨第四屆廣西-東盟蔬菜新品種展示交流會(huì)在南寧市八桂田園舉行。以蔬菜為主的1800多個(gè)國(guó)內(nèi)外選育出的優(yōu)良品種集中亮相。
最賣萌 桔子一樣的小南瓜
在市場(chǎng)上,人們常見(jiàn)到的南瓜多數(shù)是扁圓形或長(zhǎng)條形的,輕則兩三斤,重則數(shù)十斤。而在當(dāng)天的展示交流會(huì)上,記者在南寧金佛源生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的展臺(tái)看到,這里展示的貝貝瓜令人眼前一亮。一根細(xì)繩子拴著一串小南瓜掛在展臺(tái)左側(cè),每一個(gè)南瓜都只有普通桔子那么大,黃橙相間的顏色,顯得小巧而可愛(ài)。路過(guò)的市民無(wú)不駐足撫摸,不少人還在展臺(tái)前和它合影留念。
公司銷售主管趙俊海介紹,這種瓜名字叫貝貝瓜,這是他們公司從山東引進(jìn)的新品種,而據(jù)山東的種子公司稱,這個(gè)品種最先是從日本引進(jìn)的。去年公司在南寧東盟經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)里建農(nóng)場(chǎng)建了20多個(gè)大棚,目前已開(kāi)始在南寧一些主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售,但還沒(méi)開(kāi)始在超市鋪貨。
這種小南瓜該怎么吃呢?趙俊海說(shuō),由于貝貝瓜體型小,特別適合蒸來(lái)吃,把南瓜中間挖掉,放進(jìn)一些作料調(diào)味。他說(shuō),貝貝瓜在常溫室內(nèi)可以存放長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月左右,因?yàn)檫@種瓜顏色艷麗,很喜慶,在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)特別好賣。記者了解到,由于現(xiàn)在種植這一品種的人較少,市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,一般4個(gè)瓜賣到20元左右,比普通南瓜較貴。但趙俊海表示,這一新品種推廣產(chǎn)量提升后,它上到普通市民的餐桌應(yīng)該為期不遠(yuǎn)了。
最丑陋 癩蛤蟆一樣的南瓜
在展會(huì)上,一種很丑的瓜引起記者注意。這種南瓜的瓜形和普通南瓜沒(méi)什么兩樣,卻長(zhǎng)著苦瓜一樣的皮膚,渾身疙瘩;加上瓜皮為墨綠色,看上去就像一只巨型癩蛤蟆。
南寧市萬(wàn)大種業(yè)公司已經(jīng)是第二次將這一南瓜新品種帶到展會(huì)上來(lái)展示了。公司銷售經(jīng)理班疆寧告訴記者,這種瓜名叫癩可麗,別看它長(zhǎng)得難看,它的抗病性比其他南瓜要好。班經(jīng)理說(shuō),這種瓜很好種,口感也不差,煮過(guò)之后像板栗一樣。
由于癩可麗南瓜在南寧推廣面積不大,沒(méi)有什么知名度,很多市民對(duì)它不了解,看到它丑陋的外表而不敢買來(lái)嘗。班疆寧說(shuō),目前,這種南瓜的銷路主要在酒店。“廚師把皮去掉之后,拿來(lái)做成各種南瓜菜,客人反映都很好。”班疆寧希望將來(lái)有更多市民能接受這一不中看但好吃的南瓜。
最神奇 去過(guò)太空的蔬菜種子
如果說(shuō)貝貝瓜和癩可麗靠外形吸引人的話,那么北京神舟綠谷農(nóng)業(yè)科技有限公司帶來(lái)參展的太空蔬菜就以其獨(dú)特的品質(zhì)令參觀者開(kāi)了眼界。
秀外慧中的“太空小彩茄”,絢麗多彩的“太空五彩椒”,惹人憐愛(ài)的“太空雞蛋茄”,每一個(gè)品種都是通過(guò)我國(guó)返回式衛(wèi)星、神舟1號(hào)至8號(hào)搭載,在太空失重、真空、宇宙射線等綜合誘導(dǎo)使種子發(fā)生變異,回到地面通過(guò)4年以上的栽培選育而培育出的新品種。公司總經(jīng)理朱琳告訴記者,此次神舟綠谷推出的極具觀賞價(jià)值的奇花異果太空種子,它與轉(zhuǎn)基因食品不同,它不是將其他基因?qū)氲缴矬w基因組內(nèi),而是利用太空環(huán)境,加速了種子自身基因的變異,與自然界的變異沒(méi)有什么本質(zhì)區(qū)別,只是縮短變異的時(shí)間。他拿起一株看上去既像辣椒又像小番茄的植物介紹說(shuō),這個(gè)就是新培育出的“番茄椒”,它本質(zhì)是辣椒,但又有番茄的特征,目前主要是作為觀賞性盆栽植物來(lái)銷售,但市民買來(lái)也可以食用,一舉兩得。
