不法分子用生豬下腳料熬制食用油 跨省販賣終獲刑
"被告人陳永超，犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑七年；被告人魏將甲，犯銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑五年零六個月……"日前，江蘇省南通市通州區(qū)法院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪對陳永超等10名被告人分別作出一審判決。
記者從通州區(qū)檢察院了解到，陳永超等不法分子為了攫取高額利潤，竟然將生豬下腳料熬制成食用豬油，再運往外地銷售，最終流向百姓餐桌危害百姓健康。
工業(yè)用油"洗"成食用油
早在1991年，家住南通市通州區(qū)張芝山鎮(zhèn)的陳永超就以親戚的名義在工商部門領(lǐng)取了營業(yè)執(zhí)照，專門從附近的屠宰場和菜市場低價回收生豬的水油、"脯肉"以及其他不能食用的下腳料，然后倒進(jìn)大灶內(nèi)熬制，制成俗稱"毛油"的油，銷售給周邊的鋼絲繩廠、飼料廠等相關(guān)企業(yè)做潤滑劑。
陳永超一干就是將近20年，他的兩個弟弟陳永平、陳永明，以及鄰居朱云如等人為了生計，也跟著他干起了這一行。據(jù)陳永超交代，生產(chǎn)工業(yè)豬油雖然獲利不多，但也沒有虧本過。直到江西"老表"的到來，他們的生活才發(fā)生了改變。
2009年11月，家住江西省萬載縣，從事糧油和副食品加工批發(fā)的魏將甲、楊家財和汪國慶來到南通地區(qū)收購豬油，經(jīng)人介紹后與陳永超等人相識。逐漸熟悉后，陳永超等人便以"老表"稱呼對方。魏將甲等人告訴陳永超，許多生活在江西山區(qū)的人，因為生活條件不太好，喜歡在飯菜中放些豬油，既解決了沒錢買肉的困難，又能增強體質(zhì)，豬油在他們那邊銷量很大，很有市場。
聽了這番介紹，陳永超心想，雖然那里的市場大，但也不能不考慮成本，按照國家的規(guī)定，他們需要通過正常渠道領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照，其他費用不說，光是收購熬制豬油的原料也價格不菲，加上人工工資、運輸?shù)荣M用，所掙的錢也不比之前的多。
見陳永超等人因為利潤少而不愿意生產(chǎn)食用豬油后，這幫江西"老表"立即傳授他們操作方法："原料還是那個原料，場地還是那個場地，只不過在原有的制作基礎(chǔ)上多一道程序--水洗。"何為水洗？其實就是將熬制好的工業(yè)用豬油倒進(jìn)水里，經(jīng)攪拌后再作沉淀，豬油的顏色會變得白凈許多，還可以將其中的一些雜質(zhì)過濾掉，使這種豬油看上去和食用豬油一樣。
同樣的東西，水洗一下，從工業(yè)用原料搖身一變，成了食用豬油，而價格卻狂升了四到五倍，這么劃算的生意，何樂而不為！于是，陳永超等人商議后，迅速同魏將甲等人達(dá)成了生產(chǎn)、銷售的合作協(xié)議。
跨省"食用油"產(chǎn)業(yè)鏈形成
陳永超等人按約定負(fù)責(zé)生產(chǎn)、托運食用豬油，并以每桶400斤、售價1500元至1800元不等的條件交貨，而銷售豬油則由魏將甲等人負(fù)責(zé)。由于生產(chǎn)地點在南通，而銷售地遠(yuǎn)在江西，陳永超認(rèn)為如果每個生產(chǎn)豬油的小作坊都單獨搞托運，勢必會使成本上升，而且交給一家不熟悉的運輸公司承運的話，不便于同魏將甲等人結(jié)算貨款。此時，陳永超想到了聶元忠。
聶元忠也是江西省萬載縣人，在十幾年前就來到了通州區(qū)張芝山鎮(zhèn)從事物流行業(yè)，與陳永超等人都很熟悉。由此，他成了運輸食用豬油以及幫助雙方結(jié)算貨款的不二人選。
具體來講，陳永超等人將熬制好的豬油運至聶元忠處，或直接由聶元忠到陳永超等人生產(chǎn)豬油處取貨，然后通過聶元忠的物流公司運至江西省萬載縣。而魏將甲、楊家才、汪國慶等人拿到貨后，先將貨款結(jié)算給聶元忠，聶元忠扣除自己應(yīng)得的每桶70元運輸費和5元裝卸費后，再分別交給供貨的陳永超等人。
產(chǎn)、供、銷形成了一條龍之后，陳永超等人便大量收購別人廢棄不用的生豬水油、"脯肉"等下腳料，有時用自來水沖洗，有時甚至不經(jīng)沖洗便直接倒入土灶內(nèi)進(jìn)行熬制，而后"水洗"成食用豬油裝進(jìn)大桶，由聶元忠的"百順貨運"公司源源不斷地運至萬載縣的糧油市場，進(jìn)入魏將甲、楊家財、汪國慶等人經(jīng)營的油品商行，再通過批發(fā)或者零售的方式進(jìn)入萬載縣千家萬戶的餐桌上。
坑害群眾終落法網(wǎng)
從2010年1月至2011年11月，在短短不到兩年的時間內(nèi)，陳永超等人通過聶元忠的物流公司共生產(chǎn)、運輸食用豬油近2100桶，總銷售額達(dá)到300余萬元。其間，陳永超因業(yè)務(wù)繁忙，雇用妻子的姐姐李燕、姐夫林柏軍為其采購原料、熬制豬油。與此同時，魏將甲等人在萬載縣將陳永超等人生產(chǎn)的豬油如數(shù)銷售。
2011年11月，通州區(qū)公安機關(guān)根據(jù)舉報線索，一舉端掉了陳永超等人的地下作坊，當(dāng)場查扣了未及銷售的所謂"食用豬油"200余桶。經(jīng)鑒定，被查扣的"水洗油"折光率、水分、酸價、大腸菌群等項目均不符合國家食用豬油的最低標(biāo)準(zhǔn)，長期食用將有損身體健康，安全隱患很大。
經(jīng)過偵查、起訴、審判，這些跨越江蘇、江西兩省的不法分子最終全部被繩之以法，其中，陳永超等6名被告人被法院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪一審判處有期徒刑七年至十個月不等，并處罰金56萬元至5萬元；魏將甲等3名被告人被法院以銷售偽劣產(chǎn)品罪一審判處有期徒刑五年零六個月至二年不等，并處罰金45萬元至13.5萬元。聶元忠則被法院以銷售偽劣產(chǎn)品罪一審判處有期徒刑七年，并處罰金60萬元。
辦案檢察官表示，由于食品安全案件涉及面較廣，隱蔽性很強，且大部分為共同犯罪，形成了產(chǎn)、供、銷"一條龍",因此生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品的違法犯罪活動不僅日益嚴(yán)重，而且查處難度較大。鑒于食品安全犯罪直接危害人民群眾的生命安全和身體健康，因此必須建立健全懲防食品安全犯罪的一體化機制。一方面，公檢法要進(jìn)一步加大對這類犯罪的打擊力度，既要從嚴(yán)懲處食品安全犯罪，又要嚴(yán)肅查辦食品安全犯罪背后的瀆職犯罪；另一方面，針對日益嚴(yán)峻的食品安全犯罪形勢，食品衛(wèi)生監(jiān)管部門要加大監(jiān)督查處力度，完善食品行業(yè)內(nèi)外監(jiān)管機制，使得各種監(jiān)管機制協(xié)調(diào)運行。檢察機關(guān)在辦理案件過程中，對于發(fā)現(xiàn)的尚未構(gòu)成犯罪的相關(guān)人員或企業(yè)，可能涉及行政違法的，或者發(fā)現(xiàn)食品安全監(jiān)管方面存在漏洞和隱患等情況，應(yīng)及時發(fā)出檢察建議，推動完善食品安全犯罪防治體系。
