初春,隨著溫度逐漸升高,蔬菜蛋肉等上市量增加,價格逐步下行。3月以來,本市蔬菜批發(fā)價已經(jīng)整體下降約15%,由于今春氣溫較高,目前菜價水平與去年同期相比下降約20%.隨著天氣進一步轉(zhuǎn)暖,菜蛋肉價還將進一步走低。
商務部19日發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,3月11日至17日全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品價格連續(xù)第四周下降,生產(chǎn)資料價格繼續(xù)下跌。上周,肉類價格以降為主,豬肉批發(fā)價格比前一周下降2.1%,四周累計回落8%;牛肉批發(fā)價格比前一周小幅上漲0.1%;羊肉批發(fā)價格和白條雞零售價格均與前一周持平。 根據(jù)農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格監(jiān)測顯示,在近一個月中,天津地區(qū)牛肉和羊肉的價格基本保持穩(wěn)定,但豬肉和雞蛋的價格分別下跌8.7%和16.7%.蔬菜方面,天津地區(qū)被監(jiān)測的47個蔬菜品種中,有8種價格出現(xiàn)上漲,2種價格持平,37種價格下跌,其中菠菜、茼蒿、香菜等部分葉類蔬菜價格跌幅超過70%,蒜苗、蘿卜、芹菜等8種蔬菜價格跌幅超過50%.
中投顧問農(nóng)林牧漁業(yè)研究員鄭宇潔表示,從中短期來看,蔬菜或肉類等仍將保持下行趨勢,但在端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日前價格可能有小幅上升。長期來看,未來國內(nèi)經(jīng)濟復蘇趨勢明顯,導致長期食品類價格存在上漲趨勢。(記者陳璠)