圖為黃雄志正在喂雞
29歲的黃雄志，放棄都市安穩(wěn)職業(yè)，回到北侖山村做起了“雞倌”。“在這里，既能照顧一手將我拉扯大的母親，又能開創(chuàng)屬于自己的一片天。我不后悔！”黃雄志說(shuō)。
辭職回家辦養(yǎng)雞場(chǎng)
黃雄志是北侖柴橋大溟村人。2007年，黃雄志從南昌大學(xué)電力專業(yè)畢業(yè)，順利進(jìn)了我市一家專業(yè)對(duì)口的單位，“工作很穩(wěn)定，收入也不錯(cuò)。”黃雄志說(shuō)。
農(nóng)村孩子，通過努力考上了大學(xué)，畢業(yè)后又在城市里找到了一份不錯(cuò)的工作。兒子的這一切，一直是母親心中的驕傲。但母親沒想到，3年前，兒子卻作出了一個(gè)讓她驚訝的決定——辭職回家創(chuàng)業(yè)。
經(jīng)過一番市場(chǎng)調(diào)查，黃雄志決定養(yǎng)雞。“我去菜場(chǎng)、超市，發(fā)現(xiàn)許多人也在尋找土雞蛋?？刹豢梢赞k個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，專供土雞蛋呢？”
辦雞場(chǎng)需要資金，家里條件不好拿不出那么多錢。黃雄志將想法告訴了大學(xué)同學(xué)，得到了兩個(gè)同學(xué)的支持。其中一個(gè)同學(xué)為此還辭掉了供電局的鐵飯碗。
租地、建雞棚、買雞苗、買飼料……村里給了他們很大的支持，將一片竹林以非常優(yōu)惠的價(jià)格租給了黃雄志他們。
一個(gè)多星期后，山坡上兩個(gè)60平方米大的雞棚搭起來(lái)了。“累啊，體重一下子降了10多公斤，人也曬得漆黑漆黑的。”黃雄志說(shuō)。
撿到了第一只雞蛋
“8月30日，雞場(chǎng)創(chuàng)辦第一天，買來(lái)了1000只雞苗，壓死了兩只，還有一只是殘疾的。”黃雄志說(shuō)，“雞喜歡扎堆擠在一起，很多雞苗被壓死了，今天死了15只，幾個(gè)人難過了好久。”筆記本上，黃雄志詳細(xì)地記錄著小雞的成長(zhǎng)過程，同時(shí)也在記錄著自己的創(chuàng)業(yè)過程。
去年1月19日，距第一批雞苗買來(lái)142天，黃雄志和往日一樣去雞棚，突然發(fā)現(xiàn)地上有一顆白晃晃的東西，分外醒目。“雞蛋，是雞蛋！”同伴們興奮極了。
黃雄志堅(jiān)持用傳統(tǒng)方式喂養(yǎng)，3年來(lái)，從不給雞喂含有激素類、抗生素類的飼料，吃的都是玉米、青菜、胡蘿卜。另外，就是將雞放養(yǎng)在山上，吃泥土里的小蟲子。“這些雞喝的是山泉水，吃的是五谷雜糧，待遇很高的。”黃雄志笑著說(shuō)。
傳統(tǒng)喂養(yǎng)成本高、產(chǎn)蛋率低。如今養(yǎng)雞場(chǎng)里總共有2000多只雞，每天的喂養(yǎng)成本要400元左右，平均一只雞兩至三天才生一個(gè)蛋。但這些蛋，只只都是貨真價(jià)實(shí)的土雞蛋。
創(chuàng)業(yè)三年波折不斷
創(chuàng)業(yè)之初養(yǎng)雞場(chǎng)走過不少?gòu)澛?，沒有盈利。急于想要回報(bào)的兩個(gè)同學(xué)，熬不住退出了。
去年初情況有了好轉(zhuǎn)，養(yǎng)雞場(chǎng)慢慢有了利潤(rùn)。然而，“?？?rdquo;臺(tái)風(fēng)掠過，讓黃雄志損失了幾百只母雞。今年，雞棚剛剛修好，又遇到了禽流感……
“這個(gè)季節(jié)本是產(chǎn)蛋率最高的時(shí)候，可我卻害怕雞生蛋，沒人要呀！”黃雄志說(shuō)，今年3月份雞蛋銷售跌至谷底，積壓了1000多公斤，無(wú)奈之下，他只好賤賣了。“好不容易積下的3萬(wàn)元全部賠了進(jìn)去。”
隨著禽流感陰霾漸漸散去，黃雄志終于松了一口氣。為了重新開拓市場(chǎng)，黃雄志推出了預(yù)訂配送的銷售模式：市民可以向他預(yù)訂3個(gè)月、半年或一年，雞場(chǎng)每星期分兩次把剛生下來(lái)的新鮮雞蛋及時(shí)送到客戶家里。“這一招效果還挺不錯(cuò)，眼下已經(jīng)收到了許多訂單。”黃雄志說(shuō)。
養(yǎng)雞三年，黃雄志從一個(gè)“門外漢”成了“養(yǎng)雞專家”。盡管困難不少，但年輕的黃雄志一直在努力地堅(jiān)持著……
