走進強民獺兔養(yǎng)殖基地時，韓廟鄉(xiāng)高家村黨支部書記周云軍正給幾千只獺兔喂午飯。40多歲的他種過蘑菇、蘋果，也養(yǎng)過生豬，開始時順風順水獲利不少，但2006年的豬肉價格暴跌卻當頭澆了他一盆涼水。周云軍決定轉(zhuǎn)型：“養(yǎng)豬到處都有，人人都會，咱得找點稀罕事干才能有出路。”他東挪西湊了20萬元干起了獺兔養(yǎng)殖，蓋標準的獺兔“宿舍”，跑浙江買優(yōu)良種兔。村里人的風涼話也跟著來了：“養(yǎng)豬都賺不了錢，一個小兔子能翻起多大浪。”周云軍偏不信邪，“兔子尾巴怎么就長不了？我非得干出個樣來。”
周云軍不是蠻干的人，說這話的底氣是因為心里有本明白賬：一只獺兔3個月出欄，按每只出欄純收入20元、每畝地可養(yǎng)殖600只來算，每畝地一年可凈賺4萬余元，再加上每畝速生楊成材后的林木收入，很快就能收回成本實現(xiàn)盈利。一年后，獺兔帶來的真金白銀吹走了風涼話，周圍來找他請教養(yǎng)殖技術(shù)的人絡(luò)繹不絕。2009年，他成立了強民獺兔養(yǎng)殖合作社，合作社養(yǎng)殖基地占地30余畝，建設(shè)標準兔籠12000余個，年出欄商品兔50000余只。
兔子不吃窩邊草是一種自我保護，韓廟鄉(xiāng)的獺兔業(yè)發(fā)展卻要感謝這窩邊樹。與別處不同，這里的兔舍全都搭在一排排的楊樹林下。周云軍說：“把兔舍建在這好處多著呢：一來咱包的這林地本來下面就空著，到別處去搭棚建窩純粹浪費；二來獺兔喜陰涼，一熱了就愛生病，到了夏天這些樹就是天然太陽傘；三來這樹林子就是給獺兔造的天然氧吧，兔子糞直接下地等于給楊樹生長施肥。”因為患病率低，毛皮質(zhì)量好，韓廟的“林下獺兔”已是名聲在外，每到銷售旺季，來自臨沂、河北等地的客商紛紛上門收購。
韓廟鄉(xiāng)林地面積覆蓋全鄉(xiāng)土地三分之一以上，但林業(yè)生產(chǎn)周期長、見效慢的特點使得農(nóng)民植樹護綠的積極性不高，甚至還有偷樹伐木的現(xiàn)象發(fā)生。自從這回報快、產(chǎn)值高的“林下獺兔”養(yǎng)起來后，嘗到甜頭的農(nóng)民植樹興致跟著高漲起來。林下養(yǎng)獺兔作為林畜循環(huán)經(jīng)濟結(jié)合的生態(tài)典范，正在韓廟鄉(xiāng)乃至商河縣推廣。
別看兔子小，渾身都是寶。獺兔皮是時興的高檔皮衣原料，兔肉是高蛋白低脂肪的健康食品，就連兔糞都能賣出60元/立方米的價格。可這獺兔再好，一些農(nóng)民既沒錢，又沒技術(shù)，還擔不起風險。為解除農(nóng)民的后顧之憂，韓廟鄉(xiāng)政府出臺了一系列幫扶政策。韓廟鄉(xiāng)的農(nóng)戶想在林下養(yǎng)獺兔，缺啟動資金的，每只種兔補助30-50元，每個兔舍補助20元，還采取政府擔保、養(yǎng)殖戶互保的形式幫助協(xié)調(diào)貸款；缺養(yǎng)殖技術(shù)的，鄉(xiāng)政府定期組織養(yǎng)殖戶到養(yǎng)殖先進地區(qū)取經(jīng)，請專家教授實地授課；怕養(yǎng)殖風險的，3個合作社推行“借兔養(yǎng)兔”，免費給社員提供種兔，再按保護價收回成兔，還為社員提供統(tǒng)一供應(yīng)飼料、防疫等一條龍服務(wù)。掃清了養(yǎng)殖戶的種種擔憂，韓廟鄉(xiāng)的獺兔養(yǎng)殖呈現(xiàn)出幾何式增長的局面。
目前，在“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式帶動下，韓廟鄉(xiāng)已發(fā)展出1家獺兔養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，3個專業(yè)合作社，820多個養(yǎng)殖戶，年出欄商品兔180萬只，實現(xiàn)經(jīng)濟效益過億元，成為名符其實的獺兔之鄉(xiāng)。據(jù)韓廟鄉(xiāng)黨委書記阮愛軍介紹，下一步將繼續(xù)加速獺兔養(yǎng)殖向?qū)I(yè)標準化轉(zhuǎn)變，拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬國內(nèi)外市場，在5年內(nèi)達到年出欄商品兔500萬只，全力打造“全省獺兔養(yǎng)殖第一鄉(xiāng)”。
