絲瓜營(yíng)養(yǎng)小檔案
絲瓜又名天吊瓜、天羅。其本身翠綠鮮嫩，清香脆甜，是深受大眾喜歡的一種蔬菜。絲瓜不僅口感好、營(yíng)養(yǎng)多，本身還是美白、去皺的天然的美膚品，素有“美容瓜”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明，長(zhǎng)期食用絲瓜或是使用含有絲瓜提取物的護(hù)膚品，可是皮膚嫩白、細(xì)膩，還能預(yù)防并消除痤瘡和黑色素沉著。
絲瓜本身含有的黏液物質(zhì)、瓜氨酸、維生素B1、維生素C、干擾素誘生劑、瀉跟醇酸、蛋白質(zhì)、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
絲瓜的功效
1、保持皮膚水嫩，富有彈性的功效絲瓜中富含黏液物質(zhì)，可維持皮膚角質(zhì)層的正常含水，能補(bǔ)充皮膚必要水分，緩解皮膚脫水現(xiàn)象，保持皮膚水嫩，富有彈性。
2、 抗皺美膚的功效絲瓜富含瓜氨酸能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，具有增強(qiáng)皮膚防御能力、保持皮膚水分、潔白皮膚、舒展皺紋、舒展皺紋、祛除雀斑、改善皮炎等功效。
3、防止皮膚老化的功效 絲瓜中每100克絲瓜中含有維生素B1 0.02毫克。維生素B1能有效防止皮膚老化。
4、美白肌膚的功效每100克絲瓜中的維生素C的含量為5毫克。維生素C能美白皮膚，還能消除皮膚斑塊，抑制黑色素的形成，是皮膚細(xì)嫩、白皙
當(dāng)然絲瓜除了護(hù)膚的功效之外，絲瓜中含有干擾素誘生素，能夠刺激人體產(chǎn)生干擾素，從而起到防癌、抗菌、抗病毒的作用。
絲瓜對(duì)皮膚真是一把地道的保護(hù)傘，但是對(duì)于身體虛弱、消化不良腹瀉者不宜食用。愛美的你還在等什么呢？一起為我們的皮膚加分吧！
[溫馨提示]絲瓜不宜生吃，絲瓜的味道清甜，烹煮時(shí)應(yīng)該注意盡量保持清淡，不宜加過多的醬油或是豆瓣醬等味道重的醬料調(diào)味，以免搶味。
