“我養(yǎng)殖的土雞每季度可出欄2000多只,年出欄量可達(dá)1萬余只,今年有望收入10萬多元。”近日,武隆縣桐梓鎮(zhèn)王勇畜禽養(yǎng)殖場主王勇高興的告訴筆者。
據(jù)王勇介紹,他養(yǎng)的雞都是在林下散養(yǎng),除了定時(shí)的喂養(yǎng)少許玉米糠、谷糠等糧食作物外,平時(shí)它們都是在林間捕捉蟲子和啄食嫰草,為了做好防疫,他一天三次換水,嚴(yán)防人畜走近雞群,每到夜晚林中便會(huì)亮起四盞200度的水銀燈,各種飛蛾、昆蟲飛聚而至,群雞則爭相捕食直至天明。
“散養(yǎng)土雞比籠養(yǎng)雞投入少,收益多,這些土雞長到4個(gè)月才下蛋,從外觀上看,比籠養(yǎng)雞產(chǎn)的雞蛋幾乎小一半,蛋黃顏色杏黃,入口噴香,營養(yǎng)價(jià)值高,同時(shí),林地里通風(fēng)透光,土雞也很少生病,雞肉味道純正,還是保健食品。在市場上,土雞肉和土雞蛋賣價(jià)都一直不錯(cuò),經(jīng)濟(jì)效益比籠養(yǎng)的貴一倍多,經(jīng)常有人上門求購,土雞蛋常常是還帶著余溫就被收走了。”王勇開心地對筆者說道。
如今,桐梓鎮(zhèn)的百余戶農(nóng)民看準(zhǔn)散養(yǎng)土雞致富的這條門路,他們免費(fèi)從王勇手里學(xué)到土雞養(yǎng)殖技術(shù),利用承包的山林發(fā)展生態(tài)土雞養(yǎng)殖。
“下一步我打算擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,爭取年出欄達(dá)到2萬只,同時(shí),引進(jìn)微型加工企業(yè),帶領(lǐng)更多鄉(xiāng)親一起規(guī)模化養(yǎng)殖土雞。”王勇說,通過村民的規(guī)?;B(yǎng)殖后,為村民謀取更多財(cái)富,吸引更多鄉(xiāng)親走上這條靠山吃山,山養(yǎng)生態(tài)土雞致富的路子上來。