各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處，市直食品安全監(jiān)管部門(mén)：

 

　　《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）于2012年11月30日經(jīng)湖南省第十一屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十二次會(huì)議通過(guò)，自2013年3月1日起施行。為做好《條例》的貫徹落實(shí)工作，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

 

　　一、充分認(rèn)識(shí)貫徹落實(shí)《條例》的重要性

 

　　《條例》的頒布施行，是我省貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》的重大舉措，多年來(lái)，對(duì)小作坊和食品攤販的管理，無(wú)明確的監(jiān)督職責(zé)劃分，形成了一個(gè)食品安全的監(jiān)管盲區(qū)。《條例》的頒布，對(duì)于消除食品安全隱患，全面提高我省食品安全監(jiān)管水平，保障人民食品安全具有十分重要的意義。因此，市食安委各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處，要把貫徹《條例》作為當(dāng)前的重要工作，迅速把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到《條例》上來(lái)，切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)貫徹落實(shí)《條例》的主動(dòng)性、自覺(jué)性，認(rèn)真履行職責(zé)，確?！稐l例》的貫徹實(shí)施。

 

　　二、廣泛開(kāi)展《條例》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣傳工作

 

　　市食安委各成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處要認(rèn)真組織《條例》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，保障相關(guān)人員對(duì)《條例》的知曉面，監(jiān)管部門(mén)要組織執(zhí)法人員開(kāi)展專門(mén)培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)《條例》，全面了解《條例》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確掌握《條例》的具體規(guī)定，明確法定的職責(zé)。

 

　　各監(jiān)管部門(mén)要采取講座、培訓(xùn)等多種形式，對(duì)食品小作坊業(yè)主和食品攤販經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行《條例》的宣傳，增強(qiáng)其規(guī)范生產(chǎn)、依法經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)性。要舉辦科普講座、現(xiàn)場(chǎng)咨詢，讓廣大群眾了解《條例》和食品安全基本常識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

 

　　各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處要充分發(fā)揮居委會(huì)（村委會(huì)）、社區(qū)工作人員的作用，開(kāi)展專題宣傳活動(dòng)，要建立食品小作坊和食品攤販?zhǔn)称钒踩麄鲗?。向廣大消費(fèi)者開(kāi)展《條例》的宣傳，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)民眾食品安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)。

 

　　電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、網(wǎng)站等新聞媒體要開(kāi)辟專欄宣傳《條例》，分析透視和追蹤報(bào)道公眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題，鼓勵(lì)人民群眾參與監(jiān)督、抵制制售假冒偽劣和有毒有害食品等不法行為的積極性。各監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)與媒體的聯(lián)系和溝通，要適時(shí)曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為，提高宣傳報(bào)道的針對(duì)性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性和有效性。

 

　　三、認(rèn)真貫徹落實(shí)《管理?xiàng)l例》

 

　　（一）2013年3月前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要明確工作機(jī)構(gòu)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要安排人員負(fù)責(zé)食品小作坊和食品攤販監(jiān)督管理的有關(guān)工作。保障宣傳貫徹《條例》的經(jīng)費(fèi)。

 

　　（二）根據(jù)《條例》的規(guī)定，市城管部門(mén)應(yīng)當(dāng)在城區(qū)四辦范圍內(nèi)，按照方便群眾、合理布局的原則，根據(jù)食品安全、市容環(huán)境、交通管理等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，劃定食品攤販經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)時(shí)段，并于2013年5月前向社會(huì)公布第一批經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)時(shí)段，并制定食品攤販經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所具體管理辦法。

 

　　在劃定經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)時(shí)段以外生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品攤販由城管部門(mén)負(fù)責(zé)取締。

 

　　（三）食品安全監(jiān)督管理部門(mén)要認(rèn)真制定工作方案，及早開(kāi)展調(diào)查摸底工作，做到本底清楚。同時(shí)積極向市人民政府作好匯報(bào)，根據(jù)本部門(mén)實(shí)際，決定是否委托鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處對(duì)食品小作坊和食品攤販的食品安全違法行為實(shí)施處罰，決定委托的，要在2013年3月前依法宣傳完成手續(xù)。

 

　　湘鄉(xiāng)市食品安全委員會(huì)

 

　　2013年1月20日