米面、年糕是象山當(dāng)?shù)氐奶厣c(diǎn)心，不僅本地人愛吃，在外地游客中也享有盛名。有誰會(huì)想到這些特色點(diǎn)心也會(huì)遭到不良商販的“侵害”,用以生產(chǎn)加工的主要原料竟然是問題大米。
春節(jié)節(jié)后，為順應(yīng)職能調(diào)整的需要，象山縣市場監(jiān)管局在食品加工小作坊走訪調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，位于賢庠鎮(zhèn)某年糕加工廠剛剛購進(jìn)的大米原料就快到保質(zhì)期，且大米里黃顆粒較多，企業(yè)負(fù)責(zé)人在談及這批大米的來源和質(zhì)量時(shí)也支吾其詞，這些引起了執(zhí)法人員的注意。“難道這批大米是陳化米？”帶著這個(gè)問題，執(zhí)法人員第二天又來到了這家年糕加工廠準(zhǔn)備對這批大米進(jìn)行抽檢，然而，讓執(zhí)法人員感到意外的是，昨天剛運(yùn)進(jìn)該廠的大米原料連夜就被年糕廠退回寧波的經(jīng)銷商。盡管起初的調(diào)查過程并非一帆風(fēng)順，但這更加重了執(zhí)法人員的懷疑，這其中必定有不可告人的秘密。
為了全面掌握象山米面、年糕加工行業(yè)原料大米的進(jìn)貨加工情況，該局在隨后1個(gè)月的小作坊走訪調(diào)查中，對原料大米的使用進(jìn)行重點(diǎn)排查，發(fā)現(xiàn)不止一家米面、年糕加工企業(yè)、作坊存在使用過期大米、無標(biāo)注生產(chǎn)日期問題大米的情況，進(jìn)貨源頭集中來自寧波江北某糧油有限公司、象山石浦某糧行。3月1日食品安全“百日嚴(yán)打”正式啟動(dòng)后，縣市場監(jiān)督管理局當(dāng)即決定對米面、年糕加工行業(yè)進(jìn)行集中整治。3月18日，該局出動(dòng)24名執(zhí)法人員分南北兩個(gè)片組，同時(shí)對該縣范圍內(nèi)20余家米面、年糕加工企業(yè)和小作坊進(jìn)行集中檢查，依法查獲位于賢庠、大徐、石浦三地5家加工企業(yè)、作坊問題大米109.35噸，其中無標(biāo)注生產(chǎn)日期大米85噸，外包裝標(biāo)注生產(chǎn)日期已過保質(zhì)期大米24.35噸。
執(zhí)法人員在賢庠鎮(zhèn)某年糕加工廠的倉庫里發(fā)現(xiàn)，外包裝正面標(biāo)注為“精制早米古城凈含量50KG執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB1354保質(zhì)期三個(gè)月制造商：寧波江北某糧油有限公司”,背面噴墨標(biāo)注生產(chǎn)日期的這批大米共有三個(gè)生產(chǎn)日期，分別是2013年11月20日、2013年3月8日、2013年1月8日，明顯都超過了大米保質(zhì)期，數(shù)量為24.35噸。在大徐鎮(zhèn)、石浦鎮(zhèn)兩地的四家米面、年糕加工廠，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)外包裝標(biāo)注為“江蘇原種 長健米業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB1354-2009重量：50KG六安市長健米面有限公司廠址：六安市分路口火車站南50米”等字樣的大米共計(jì)70噸；外包裝標(biāo)注為“東北米 黑龍江紅興隆農(nóng)墾小清河”等字樣的大米共計(jì)15噸，這些大米均查證不到任何產(chǎn)品合格證與生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)。
米面、年糕加工廠負(fù)責(zé)人在隨后辯解，為了米面口感好，他們會(huì)將購進(jìn)的原料大米刻意存放的久一點(diǎn)，或直接進(jìn)購過期大米用于米面加工。該局就地封存米面加工廠的問題大米后，迅速對這些問題大米的供應(yīng)商寧波江北某糧油有限公司、象山石浦某糧行進(jìn)行調(diào)查。這兩家經(jīng)銷商像是串通好了一樣，口徑一致地跟執(zhí)法人員玩起“躲貓貓”,對于未標(biāo)注生產(chǎn)日期的，辯解是“生產(chǎn)工人不小心疏忽的”;對于過期的，則拒不承認(rèn)，堅(jiān)持聲稱其發(fā)貨時(shí)是未到期的。當(dāng)然，從過期大米的進(jìn)購日期來看，顯然無法掩蓋其銷售過期大米的違法事實(shí)。 3月28日、3月31日，該局會(huì)同寧波市某檢測機(jī)構(gòu)依法對就地封存的問題大米進(jìn)行抽樣檢測，共抽檢大米10批次。
目前，問題大米系列案件該局正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
