新密市工商局開展生鮮肉制品專項檢查

 

     在檢查中，一是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。對肉類經(jīng)營者的主體資格進(jìn)行全面清理整頓和規(guī)范，對無證照、證照不全、證照過期、證照租借等經(jīng)營者，依法堅決予以取締；二是進(jìn)一步規(guī)范肉類經(jīng)營者的經(jīng)營行為，依法查處在肉類摻雜摻假、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，以及銷售未經(jīng)檢驗檢疫和過期變質(zhì)的肉類等違法行為；三是嚴(yán)格檢查肉類經(jīng)營者進(jìn)貨渠道、索證索票、質(zhì)量檢驗等方面的自律情況，督促經(jīng)營者建立完整的購銷貨臺賬制度，保證進(jìn)貨渠道正規(guī)合法。同時加大對批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點地段的肉類批發(fā)戶、集貿(mào)市場的監(jiān)管力度。

 

     截至目前，共檢查各類經(jīng)營主體25戶，下發(fā)限期改正通知書2份，督促引導(dǎo)經(jīng)營者建立健全進(jìn)銷貨臺帳6戶。