體制改革后，新組建的市市場(chǎng)監(jiān)管局將百日嚴(yán)打與百萬學(xué)生餐飲安全工程、小餐飲、小食雜店和小作坊整規(guī)結(jié)合，深入推進(jìn)。

　　圍繞百日嚴(yán)打7個(gè)重點(diǎn)整治行為、8個(gè)重點(diǎn)整治場(chǎng)所和品種，在市市場(chǎng)監(jiān)管局（市食安辦）的牽頭下各部門聯(lián)動(dòng)排查。市場(chǎng)監(jiān)管部門開展校園周邊小餐飲大檢查，共檢查校園周邊餐飲單位1637家，責(zé)令整改253家，查處違法行為14起。公安部門結(jié)合本地實(shí)際專項(xiàng)排查，立案?jìng)刹?起。象山查獲無標(biāo)注生產(chǎn)日期大米和過期大米上百噸；查獲有非法添加的雞副產(chǎn)品、豬頭肉貨值7.3萬余元。余姚現(xiàn)場(chǎng)封存過期面包干153箱。

　　在百日嚴(yán)打中，我市自我加壓，開展兩項(xiàng)自選動(dòng)作。無證無照的小作坊、小餐飲、小食雜店是食品安全隱患較多的場(chǎng)所，也是食品安全工作要解決的頑癥，為此啟動(dòng)“三小”專項(xiàng)整治。隨著嚴(yán)打深入，檢查人員發(fā)現(xiàn)米面、年糕加工企業(yè)和作坊存在過期或無標(biāo)注生產(chǎn)日期大米，為此今天起將在全市開展米面安全專項(xiàng)整治。

　　在百日嚴(yán)打中，我市注重健全食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制。開展寧波食品安全監(jiān)管頂層設(shè)計(jì)研究，設(shè)計(jì)符合時(shí)代需求，真正做到“把得牢、盯得住、抓得緊、管得好和出成效”的保障全市食品安全的組織架構(gòu)、制度架構(gòu)、支撐體系和路線圖。

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局同時(shí)提醒消費(fèi)者，發(fā)現(xiàn)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲消費(fèi)活動(dòng)中存在違法違規(guī)行為的，請(qǐng)及時(shí)撥打96317向監(jiān)管部門舉報(bào)。對(duì)提供監(jiān)管部門未曾掌握的非法場(chǎng)所信息的，給予每人次500元獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)有效舉報(bào)投訴違法犯罪行為的，另按當(dāng)?shù)厥称钒踩e報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法給予獎(jiǎng)勵(lì)。