6月6日上午，海南省食品藥品監(jiān)督管理局稽查局聯(lián)合公安、省食品藥品檢驗(yàn)所、?？谑惺称匪幤繁O(jiān)督管理局稽查支隊(duì)等部門，突擊檢查了秀英區(qū)某化工廠旁邊一制作食品黑窩點(diǎn)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)兩個戶主涉嫌用瀝青、松香給豬頭肉拔毛，并制作豬頭肉等熟食。該窩點(diǎn)人員居住生活和加工豬肉熟食場所混合一起，環(huán)境十分臟亂。
據(jù)了解，其中一戶加工場所，地面污水橫流，地板上堆放著一批豬頭肉和一盆豬大腸，靠近廁所旁邊的兩個灶臺邊緣上粘滿黑色凝膠樣物質(zhì)，其中一個灶臺生著火，一口鐵鍋正在熬制黑色凝膠樣黏稠液體，灶臺邊上放著一盤黃色晶體樣物質(zhì)。加工場所臺面上發(fā)現(xiàn)一瓶已開啟的“食品添加劑復(fù)配著色劑橙紅”（凈含量300g），加工場所東西兩邊各有一臺冷藏柜，存放著生、熟豬頭肉。在靠近院子大門的房間里，發(fā)現(xiàn)一包化工原料“聚酰胺樹脂”，約7.9kg重。
在另一戶主的加工場所，地面上直接堆放著一批已褪毛的豬頭肉，一水盆的豬大腸。有三個灶臺，兩個灶臺邊緣粘滿厚厚一層黑色凝膠樣物，在一口鐵鍋里發(fā)現(xiàn)凝固的黑色凝膠樣物，內(nèi)有毛發(fā)。場所的周圍有三臺冷藏柜，存放著白色的生豬頭肉及淡紅色的加工過的豬頭肉。在加工場所的臺面上發(fā)現(xiàn)一瓶“食品添加劑復(fù)配著色劑日落黃”（凈含量300g）。在另一戶家中間房間的門后發(fā)現(xiàn)兩袋黃色晶體樣物質(zhì)，約5kg重，其中一袋標(biāo)示化工原料“碳五加氫石油樹脂”（凈含量25kg，生產(chǎn)企業(yè)：中國石油天然氣股份有限公司蘭州石化分公司）。
執(zhí)法人員現(xiàn)場查封扣押豬頭肉355公斤（其中加工過的淡紅色的豬頭肉73公斤）、豬大腸37公斤、松香12.9公斤、兩瓶食品添加劑、鐵鍋內(nèi)的黑色凝膠樣物質(zhì)13公斤。
