費(fèi)列羅東北亞及中國區(qū)企業(yè)傳播及公共事務(wù)總監(jiān)朱江柳在6月10日召開的第六屆中國食品安全論壇上接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者專訪時(shí)表示，食品安全需要社會方方面面的人力、物力來保障，還要通過不斷地創(chuàng)新契合消費(fèi)者的需求。
朱江柳表示，食品安全不能僅依靠一方力量就可以改善，而是需要社會上方方面面的力量共同維護(hù)，這包括政府、組織、專家團(tuán)隊(duì)、還有媒體等。近年來，政府出臺了一系列政策規(guī)范食品行業(yè)，同時(shí)也開始建設(shè)誠信體系。“我覺得建立誠信體系是非常好的舉措，畢竟具體的立法打擊永遠(yuǎn)會有漏網(wǎng)之魚”，朱江柳說。
而對于企業(yè)來講，除了自律之外，更為重要的一點(diǎn)就是要加強(qiáng)協(xié)作交流，包括論壇、專家媒體雙向講座。“其實(shí)很多問題都是源于不了解，如果有一個(gè)好的平臺，雙方能夠平等、充分交流，就會避免很多問題”，朱江柳如是說。
談到創(chuàng)新問題時(shí)，朱江柳表示，在當(dāng)前新媒體時(shí)代，自媒體的傳播力量非常強(qiáng)大，如何通過新媒體傳播方式將消費(fèi)者需要的信息傳達(dá)給他們，也是一個(gè)需要?jiǎng)?chuàng)新的過程。她認(rèn)為，創(chuàng)新應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，不斷適應(yīng)消費(fèi)者的需求，企業(yè)只有通過創(chuàng)新才能立于不敗之地，才能抓住消費(fèi)者需求，以消費(fèi)者愿意接受的方式完成傳播，同時(shí)也可以讓企業(yè)收到事半功倍的效果。
