一、保健食品的功能評(píng)審受理范圍由衛(wèi)生部規(guī)定，目前有24類功能正式作為保健食品功能受理，衛(wèi)生部未規(guī)定的，按《保健食品評(píng)審技術(shù)規(guī)程》第十九條第六項(xiàng)的規(guī)定辦理。
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1、免疫調(diào)節(jié) |
2、延緩衰老 |
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3、改善記憶 |
4、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育 |
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5、抗疲勞 |
6、減肥 |
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7、耐缺氧 |
8、抗輻射 |
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9、抗突變 |
10、調(diào)節(jié)血脂 |
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11、輔助抑制腫瘤作用，預(yù)防化學(xué)致癌作用 |
12、改善性功能 |
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13、調(diào)節(jié)血糖 |
14、改善胃腸道功能（促進(jìn)消化吸收、改善腸道菌群、潤腸通便、保護(hù)胃粘膜） |
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15、改善睡眠 |
16、改善營養(yǎng)性貧血 |
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17、對(duì)化學(xué)性肝損傷有保護(hù)作用 |
18、促進(jìn)泌乳 |
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19、美容（祛痤瘡、祛斑） |
20、改善視力 |
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21、促進(jìn)排鉛 |
22、清咽潤喉 |
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23、調(diào)節(jié)血糖 |
24、改善骨質(zhì)疏松（增加骨密度） |
二、要明確劃分保健食品與藥品的界限，下列產(chǎn)品不得申報(bào)保健食品。
1、已獲國家藥藥管理部門批準(zhǔn)的中藥；
2、已受國家中藥保護(hù)的中藥成方。
三、以酒為載體生產(chǎn)保健食品的規(guī)定
1、提倡不飲酒，少飲酒，不提倡以酒作為保健食品的載體。
2、若以酒為載體生產(chǎn)保健食品時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格控制酒精的推薦攝入量。
四、嚴(yán)格掌握改善性功能保健食品的受理和審批。
性功能和性心理是一個(gè)涉及醫(yī)學(xué)、心理、行為和社會(huì)學(xué)的復(fù)雜問題，我們提倡通過專業(yè)機(jī)構(gòu)和專業(yè)人員有針對(duì)性地幫助那些需要幫助的人們，不提倡消費(fèi)者盲目地在市場(chǎng)上選購改善性功能的保健食品，為了嚴(yán)格掌握保健食品的受理和審批，提出以下技術(shù)措施。
1、嚴(yán)格控制產(chǎn)品配方和原料。產(chǎn)品配方、用量應(yīng)當(dāng)合理，功能作用溫和，符合保健食品的要求，傳統(tǒng)中醫(yī)藥中典型的強(qiáng)壯陽藥材不宜作為開發(fā)改善性功能保健食品的原料。
2、按照《保健食品功能學(xué)評(píng)價(jià)程序和檢驗(yàn)方法》完成產(chǎn)品功能學(xué)試驗(yàn)后還必須在指定的三級(jí)甲等醫(yī)院進(jìn)行人體試驗(yàn)，進(jìn)一步明確產(chǎn)品的功能并排除可能對(duì)人體產(chǎn)生的其他不良副作用。
3、產(chǎn)品名稱必須規(guī)范，不得使用低級(jí)庸俗或帶有封建色彩的產(chǎn)品命名，不得以產(chǎn)品名稱誘導(dǎo)消費(fèi)者。
對(duì)目前已受理的改善性功能保健食品應(yīng)按以上要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)一步審查或根據(jù)產(chǎn)品配方的實(shí)際情況轉(zhuǎn)為申請(qǐng)其他保健功能或開發(fā)成其他產(chǎn)品。
五、對(duì)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑納入保健食品管理的規(guī)定。
單純以一種或數(shù)種經(jīng)化學(xué)合成或從天然動(dòng)植物中提取的營養(yǎng)素為原料加工制成的食品，作為“營養(yǎng)素補(bǔ)充劑”納入保健食品管理，申報(bào)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑，以補(bǔ)充人體相應(yīng)營養(yǎng)素?cái)z入為目的，可不提交產(chǎn)品的功能學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告，其他申報(bào)材料必須按照《保健食品管理辦法》的有關(guān)規(guī)定提交，經(jīng)批準(zhǔn)的營養(yǎng)素補(bǔ)充劑，必須在產(chǎn)品名稱后標(biāo)注“（營養(yǎng)素補(bǔ)充劑）”字樣，并在標(biāo)簽及說明書中注明“補(bǔ)充某某營養(yǎng)素”，除此之外不得聲稱其他特定保健功能，脂溶性維生素，微量元素等營養(yǎng)素，過量攝入具有明顯的毒性作用，在營養(yǎng)素補(bǔ)充劑中的推薦量一般要控制在我國該種營養(yǎng)素每日推薦量（RDA）的1/3--2/3水平。
該類產(chǎn)品如果申報(bào)衛(wèi)生部規(guī)定可以受理的特定保健功能，應(yīng)按照相應(yīng)功能學(xué)評(píng)價(jià)程序和檢驗(yàn)方法的規(guī)定提交功能學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告，其產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書要求，與其他保健食品一致。
六、關(guān)于進(jìn)口保健食品轉(zhuǎn)境內(nèi)生產(chǎn)的規(guī)定。
已獲衛(wèi)生部批準(zhǔn)的進(jìn)口保健食品，以獨(dú)資、合資、合作等方式，轉(zhuǎn)入我境內(nèi)生產(chǎn)的，在產(chǎn)品原料（若以動(dòng)植物為原料，其物（品）種和產(chǎn)地）、配方、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等完全相同的情況下，經(jīng)省級(jí)衛(wèi)生行政部門審查同意，并報(bào)衛(wèi)生部備案后，可以繼續(xù)沿用原衛(wèi)生部批準(zhǔn)的進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書組織生產(chǎn)，但產(chǎn)品說明書、標(biāo)簽中關(guān)于征稅企業(yè)名稱，地址的標(biāo)注必須作相應(yīng)修改。
申請(qǐng)進(jìn)口保健食品轉(zhuǎn)境內(nèi)生產(chǎn)必須提交以下資料：
?。ㄒ唬┫蚓硟?nèi)生產(chǎn)企業(yè)所在地省級(jí)衛(wèi)生行政部門的申請(qǐng)報(bào)告；
?。ǘ┻M(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書（可提交復(fù)印件）；
?。ㄈ┡鷾?zhǔn)在我國境內(nèi)建立獨(dú)資、合資、合作企業(yè)的政府文件或其他證明文件；
（四）合資、合作雙方的協(xié)議及有關(guān)法律文件；
?。ㄎ澹侗＝∈称饭芾磙k法》第十五條規(guī)定必須提交的保健食品生產(chǎn)審查材料；
?。┬薷暮蟮漠a(chǎn)品標(biāo)簽、說明書（報(bào)批稿）。
省級(jí)衛(wèi)生行政部門審查同意轉(zhuǎn)境內(nèi)生產(chǎn)的，必須將企業(yè)申請(qǐng)報(bào)告復(fù)印件和衛(wèi)生行政部門的審查意見報(bào)衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督司備案，省級(jí)衛(wèi)生行政部門在接到衛(wèi)生部備案回執(zhí)后，方可將審查結(jié)論正式通過企業(yè)，轉(zhuǎn)境內(nèi)生產(chǎn)進(jìn)口保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生監(jiān)督，由各級(jí)衛(wèi)生行政部門依法實(shí)施。
進(jìn)口保健食品轉(zhuǎn)境內(nèi)生產(chǎn)時(shí)，若產(chǎn)品原料、配方、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的任何一項(xiàng)有改變時(shí)，必須作為另一種新的保健食品，按國產(chǎn)保健食品申報(bào)的程序和要求重新申報(bào)。