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中國食品網(wǎng)

關(guān)于印發(fā)“定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價規(guī)范”及“定量包裝商品計量保證能力合格標志圖形使用規(guī)定”的通知(質(zhì)技監(jiān)局量函[2001]106號)

   2007-02-06 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6860

  各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:

 

  根據(jù)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局“關(guān)于印發(fā)‘定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價規(guī)定’的通知”(質(zhì)技監(jiān)局量發(fā)[2001]55號),我局制定了《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價規(guī)范》(見附件1),以及《定量包裝商品計量保證能力合格標志圖形使用規(guī)定》(見附件2),現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。

 

  附件:1. 定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價規(guī)范

 

  2. 定量包裝商品計量保證能力合格標志圖形使用規(guī)定

 

  國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

 

  二○○一年四月六日


 

  附件(1):定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價規(guī)范

 

  前言

 

  為了維護社會主義市場經(jīng)濟秩序,規(guī)范定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)的計量行為,提高企業(yè)的計量保證能力和定量包裝商品的計量信譽,保護消費者利益,根據(jù)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價規(guī)定》制定本規(guī)范。企業(yè)向社會聲明具備相應的計量保證能力,應以本規(guī)范為依據(jù)。

 

  本規(guī)范提出的要求,來源于國家計量法律、法規(guī)和規(guī)章對定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)的法制要求和企業(yè)為保證定量包裝商品凈含量準確所應具備的管理要求、技術(shù)要求和產(chǎn)品要求,這些要求是生產(chǎn)定量包裝商品的企業(yè)所應滿足的基本要求。

 

  本規(guī)范也可供定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)在建立其計量保證體系時使用。

 

  1、適用范圍

 

  本規(guī)范適用于定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價,指導定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)建立計量保證體系,定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)對本單位計量保證能力的自我檢查和評價。

 

  2、引用文件

 

  1) 《中華人民共和國計量法》;

 

  2) 《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》;

 

  3) 《定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力評價規(guī)定》;

 

  4) 《定量包裝商品凈含量檢驗規(guī)則》(JJF1070-2000);

 

  5) 其他相關(guān)行政法規(guī)、強制性國家標準及技術(shù)規(guī)范。

 

  3、定義

 

  3.1 定量包裝商品

 

  指以銷售為目的,在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長度標注的定量包裝商品。

 

  本規(guī)范所指的量限范圍是:

 

  質(zhì)量:5g-25kg

 

  體積:5mL-25L

 

  長度:沒有限制

 

  3.2 凈含量

 

  去除包裝材料和與該產(chǎn)品包裝在一起的任何其他材料后的實際質(zhì)量、體積、長度。

 

  3.3 計量保證

 

  用于保證計量可靠和適合的測量準確度的全部法規(guī)、技術(shù)手段及必要的各種活動。

 

  3.4 計量設(shè)備

 

  所有的計量器具、標準物質(zhì)和輔助設(shè)備以及進行測量所必需的技術(shù)資料,既包括測量和檢驗過程中使用的,也包括檢定(校準)中使用的設(shè)備。

 

  4、管理要求

 

  4.1 管理職責

 

  企業(yè)管理者應了解計量法律、法規(guī)及相關(guān)的要求并負責在本企業(yè)組織貫徹實施。

 

  4.2 管理機構(gòu)

 

  企業(yè)應有明確主管計量工作的負責人,有管理計量工作的部門,能統(tǒng)一管理本企業(yè)的計量工作。

 

  4.3 計量人員

 

  企業(yè)應配備與生產(chǎn)經(jīng)營相適應的,并經(jīng)過培訓的計量管理、檢定和商品量檢測人員。

 

  4.4 管理文件

 

  企業(yè)應建立與本企業(yè)生產(chǎn)相適應的計量體系文件或計量管理制度,并能有效地貫徹實施,實施結(jié)果要有記錄。

 

  計量體系文件或計量管理制度至少應包括以下內(nèi)容:

 

  1) 計量管理機構(gòu)及人員職責;

 

  2) 計量器具配備管理程序;

 

  3) 計量器具采購、流轉(zhuǎn)管理程序;

 

  4) 計量器具檢定(校準)管理程序;

 

  5) 不合格計量器具的管理程序;

 

  6) 產(chǎn)品計量檢測管理程序;

 

  7) 不合格產(chǎn)品控制程序;

 

  8) 內(nèi)部審核和管理評審程序。

 

  4.5 計量單位

 

  企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中使用的技術(shù)文件、計量設(shè)備及產(chǎn)品標識、使用說明書等必須采用國家法定計量單位。

 

  5.技術(shù)要求

 

  5.1 產(chǎn)品標準

 

  生產(chǎn)定量包裝商品必須有包含產(chǎn)品凈含量要求的產(chǎn)品標準。凈含量要求必須符合《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》中的要求。

 

  5.2 計量設(shè)備和包裝設(shè)備

 

  企業(yè)應根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品標準的要求配備計量特性符合規(guī)定要求的計量設(shè)備。企業(yè)檢測定量包裝商品凈含量所配備的計量器具,其最大允許誤差應小于或等于被檢測的定量包裝商品的計量負偏差的三分之一。包裝設(shè)備和包裝工藝中,用于商品量檢測的計量器具的配備率必須達到100%。所有設(shè)備要定期檢定或校準,并適時核查。

 

  5.3 量值溯源

 

  企業(yè)使用的強制檢定的計量器具必須登記造冊,并向當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門指定的檢定機構(gòu)申請檢定,受檢率達到100%。在用計量器具應有有效的計量檢定證書或校準報告。

 

  5.4 標志管理

 

  企業(yè)應對計量設(shè)備實施標志管理,標志應注明計量設(shè)備狀態(tài)、檢定(校準)日期、有效期和檢定(校準)單位(或檢定人員)等信息。

 

  5.5 不合格設(shè)備控制

 

  企業(yè)對任何不合格計量設(shè)備都應停止使用、隔離存放并作出明顯的標志。不合格設(shè)備應在不合格原因已排除并經(jīng)再次檢定(校準)合格后才能重新投入使用。在調(diào)整或修理前,如檢定(校準)結(jié)果表明,該計量設(shè)備在以往的檢測中給定量包裝商品的凈含量帶來了明顯的誤差風險,企業(yè)應采取必要時糾正措施。

 

  5.6 計量檢測

 

  企業(yè)應根據(jù)產(chǎn)品標準和工藝文件制定必要的檢測規(guī)范,并按規(guī)范規(guī)定的程序進行檢測,檢測結(jié)果要有記錄。檢測規(guī)范一般應包括檢測要求、檢測設(shè)備、檢測方法(步驟)、檢測頻次、檢測記錄及檢測結(jié)果的處理等內(nèi)容。其中對產(chǎn)品凈含量的檢測按本規(guī)范6.2條要求進行。

 

  5.7 環(huán)境條件

 

  定量包裝商品計量檢測的環(huán)境條件應符合檢測規(guī)范和計量檢測設(shè)備對環(huán)境條件的要求。

 

  5.8 記錄

 

  企業(yè)應保存必要的記錄,用以證明計量體系的有效運行。記錄至少應包括:產(chǎn)品標識、批次、最終產(chǎn)品、過程檢測、抽樣檢測、改正與復查、儲存,以及計量檢定(校準)、計量管理等。

 

  6、產(chǎn)品要求

 

  6.1 凈含量標注

 

  企業(yè)必須在商品包裝上明確標注定量包裝商品的凈含量,凈含量的標注必須符合《定量包裝商品量監(jiān)督規(guī)定》第七條至第十二條的規(guī)定要求。

 

  6.2 凈含量

 

  企業(yè)生產(chǎn)的定量包裝商品的凈含量的誤差必須符合產(chǎn)品強制性標準和《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》第五條的規(guī)定要求。對定量包裝商品的凈含量計量檢測過程中的抽樣、檢測及評價必須符合《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》的要求。

 

  6.3 包裝材料

 

  企業(yè)用于包裝定量包裝商品的材料應滿足定量包裝商品計量準確性的要求,并應能防止商品在包裝(分裝)和運輸過程中的滲漏和破損。

 

  6.4 不合格控制

 

  企業(yè)必須確保不符合產(chǎn)品標準或?qū)嵨飪艉砍^允許誤差規(guī)定的產(chǎn)品處于受控狀態(tài),以防止損害消費者利益。

 

  6.5 糾正措施

 

  企業(yè)應分析定量包裝商品計量不合格的原因,并確定所采取的糾正措施。糾正措施的實施情況應加以記錄。

 

  附件(2):定量包裝商品計量保證能力合格標志圖形使用規(guī)定

 

  1、計量保證能力合格標志圖形外沿為正八邊形,內(nèi)沿為正方形,比例如下圖(略);

 

  2、使用“C”標志時,應清晰易見,在正常使用條件下,不可除去;

 

  3、“C”標志應與凈含量同時標出,標于凈含量之后或之前。“C”標志字符高度與凈含量

 

  字符規(guī)定高度相同,最小高度不少于3mm;

 

  4、標志顏色推薦為黑色,也可根據(jù)印刷需要選擇其他顏色。


 
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