聽說過玩石頭玩郵票玩狗的,沒有聽說過玩蜜蜂的。湖北省宜都市高壩洲鎮(zhèn)曾家崗村9組農(nóng)民杜啟林把蜜蜂當(dāng)寵物玩,一玩就是41年。他不僅諳熟蜜蜂的習(xí)性,還摸索出了一套養(yǎng)蜂秘訣,成為數(shù)十個(gè)蜜蜂散養(yǎng)戶的“師傅”。杜啟林說:“玩蜂,有樂趣,有收入,益健康,大家一起玩才有趣。”
一籠蜜蜂,相當(dāng)10個(gè)農(nóng)民在田里干活
杜啟林生于
1974年3月的一天,杜啟林在宜都市紅花套鎮(zhèn)大溪收了四籠土蜂(中蜂),一個(gè)花期就賣了30多元,一家老小的吃穿困難得到了緩解。從此,杜啟林愛上了蜜蜂,把蜜蜂當(dāng)寵物一樣養(yǎng)。
那時(shí),養(yǎng)蜂即使再賺錢也是不能多養(yǎng)的,否則就要被割“資本主義尾巴”。
杜啟林經(jīng)常被生產(chǎn)隊(duì)派出去搞國家基本建設(shè),但他人走到哪里,他都把4籠蜜蜂挑到哪里,白天蜜蜂在外采蜜,晚上歸家,所以,每次出門,杜啟林都選擇在夜間搬運(yùn)蜜蜂,有時(shí)路途較遠(yuǎn),杜啟林幾乎整夜不睡,直挑得精疲力竭兩眼冒花,但一想到一家人的生計(jì),想到蜜蜂帶來的樂趣,他又精神煥發(fā)眉開眼笑。
改革開放后,養(yǎng)蜂不再是資本主義的尾巴,而是勤勞致富的一種方式,杜啟林在勞動(dòng)之余,逐步護(hù)大規(guī)模,到2009年臘月,他的蜂群已發(fā)展到29籠。
隨著年齡增長,杜啟林先后患上骨質(zhì)增生和腰痛病,基本喪失了勞動(dòng)能力。于是,他決定由過去業(yè)余玩蜂,開始專業(yè)玩蜂,實(shí)現(xiàn)玩蜂養(yǎng)家,玩蜂健體,玩蜂治病,玩蜂娛樂的目標(biāo)。
杜啟林發(fā)現(xiàn),土蜂的產(chǎn)糖量遠(yuǎn)不及意蜂多,于是決定改養(yǎng)意蜂。
漁洋溪是跨越點(diǎn)軍區(qū)艾家鎮(zhèn)和宜都市紅花套鎮(zhèn)的一條河,兩岸林田遍布,香花繁多,每年在柑橘花開時(shí)節(jié),杜啟林就要把50余個(gè)蜂籠移至柳林村,在一個(gè)廢棄的屋子里,與老伴胡英昌一住就是小半年。
杜啟林說:“這小半年,天天有事做,月月有糖收,花期不同,蜜的功能也不盡相同,3月主要是菜花蜜,5月是柑橘花蜜,6月是黃荊條花蜜,7月是刺秋樹蜜,9月是五倍子花蜂,10月是菊花蜜,10月以后,蜜蜂就休息了,等到第二年春天再出來工作。”
巖蜂蜜、野蜂蜜,都是假蜂蜜
愛研究,愛探索,是杜啟林的性格,也使杜啟林成為養(yǎng)蜂行業(yè)的行家里手。杜啟林說:“蜜蜂產(chǎn)糖,從花間采蜜到運(yùn)到蜂巢,再將水氣風(fēng)干,是一個(gè)完整的鏈條,所產(chǎn)的蜂蜜有它的自然形態(tài),任何弄虛作假都能一眼識(shí)破。”
2011年7月的一天,一個(gè)中年婦女拿著一桶蜂蜜在宜昌市點(diǎn)軍區(qū)艾家鎮(zhèn)柳林村路邊叫賣,她向圍觀的人說:“這是修高速公路炸山炸出來的蜂糖,是真正的野蜂蜜,營養(yǎng)豐富超過家蜂蜜。只賣15元一斤。”
正在柳林胡大元家吃飯的杜啟林聽到叫聲,出來觀看,用筷子沾了一點(diǎn)放入舌尖,馬上判斷出這是假蜂蜜。杜啟林說:“你這是雜糖加香精和色素做好的假蜂蜜,刺舌頭。你不趕緊走,我就報(bào)警了。”這個(gè)婦女馬上慌張起來,說:“大哥,你怎么說我這糖是假的???”杜啟林說:“我養(yǎng)了幾十年蜂,連假蜂蜜都認(rèn)不出來?”這個(gè)婦女說:“你真是個(gè)懂的,這也是別人給我的,我送給你喂蜂子吧。”杜啟林說:“你這個(gè)假糖喂蜂子都不行,喂人不會(huì)死,喂蜂子說不好說了。”聽完這話,婦女將假糖倒進(jìn)溪溝,灰溜溜地走了。
2014年5月的一天,杜啟林在高壩洲集鎮(zhèn)菜市場(chǎng)買菜,發(fā)現(xiàn)一個(gè)中年男人正在賣“巖蜂糖”。他叫喊道:“巖蜂糖,與打粑糖一樣的巖蜂糖。是在懸涯上采的。”
只見這糖是結(jié)晶狀的,上面有青苔還有幾只死蜜蜂。不一會(huì),賣“巖蜂糖”的男子前聚集了不少人。
杜啟林走過去一看,當(dāng)場(chǎng)揭露,說:“蜂蜜是植出排出的物質(zhì),不會(huì)結(jié)硬晶,你這糖可以吃飽,但不是蜂蜜。”
周圍的人紛紛問杜啟林,這是什么糖,杜啟林說:“這是用冰糖加色素做的,幾個(gè)死蜂子和青苔都是為了掩人耳目。這種假糖只有甜味,能吃飽,真蜂糖不能吃多,吃多了會(huì)醉的。”這個(gè)中年男人覺得沒趣,悄悄跑了。
杜啟林走到哪里,便會(huì)教人辨別真假蜂蜜,使許多人避免了損失。
樂于助人,幫助近鄰提高養(yǎng)蜂技術(shù)
“時(shí)間久了,就能聽懂蜜蜂的語言。”杜啟林說。
玩蜜蜂,養(yǎng)蜜蜂。不知不覺,杜啟林由26歲的小伙子轉(zhuǎn)眼變成了年近7旬的老漢,摸索出了一套科學(xué)的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)。杜啟林說:蜜蜂往廁所里飛,是說缺鹽了;蜂王不肯產(chǎn)子,說明缺花粉了;蜜蜂發(fā)惡射人,說明蜜蜂病了;蜜蜂在家不出門,說明要下大暴雨了;蜜蜂在籠前籠后飛不進(jìn)籠,說明要地震了。
蜜蜂群體,是“母系社會(huì)”,蜂王,是產(chǎn)子的母蜂,具有至高無上的權(quán)利,吃靠喂,身邊的5至7個(gè)警衛(wèi),蜂王出走,群蜂尾隨。雄蜂一輩子只過一次喜事,辦完喜事就死了,未交配前,除了吃糖,就是用翅膀吹干蜂蜜中的水份,因此,雄蜂常常被當(dāng)著懶漢趕走。而蜂王卻可以活5年。
蜜蜂分工很細(xì):有守門蜂、采花蜂、采蜜蜂、含水蜂、清潔蜂、蜜粉蜂、喂王蜂、警了蜂、探路蜂等。
杜啟林不僅對(duì)蜜蜂的習(xí)性了如指掌,也摸索出了一套治療螨蟲、棉蟲的經(jīng)驗(yàn)。最了不起的,是杜啟林的“蜂王優(yōu)選法”:他選擇繁殖率高、產(chǎn)糖高的蜂王卵作為新蜂王的培養(yǎng)對(duì)象,定位培育,按需培育,大大提升了產(chǎn)糖量。
據(jù)杜啟林介紹,現(xiàn)在他共有蜜蜂52桶,每年產(chǎn)蜜
經(jīng)常有人問:“你的蜂蜜有多長時(shí)間保質(zhì)期?”杜啟林說:“保質(zhì)期最少20年!我的糖濃度都在40度以上,不摻任何其他雜質(zhì),所以敢打保條。”
點(diǎn)軍區(qū)柳林村2組85歲老人孟道喜,是一位抗美援朝老兵,年年在杜啟林養(yǎng)蜂地打糖,每年體檢,老人的身體一點(diǎn)毛病都沒有,醫(yī)生問,“你到底每天吃的什么啊,身體這么好!”孟道喜總是說:“就是堅(jiān)持吃杜啟林的蜂糖,胃不舒服,喝點(diǎn)就好了,感冒了喝點(diǎn)也好了,比吃藥管用。”
養(yǎng)蜂出名了,很多人請(qǐng)杜啟林指導(dǎo)養(yǎng)蜂技術(shù),只要有時(shí)間,杜啟林去農(nóng)家看,并毫不保留地教養(yǎng)蜂技術(shù)。柳林3組胡振富有2籠土蜂,不產(chǎn)糖,杜啟林指導(dǎo)胡振富把蜜蜂要養(yǎng)好,有糖取糖,無糖喂糖,這樣蜜蜂才能年年產(chǎn)糖,同時(shí),教他如何防治病蟲,使胡振富家蜂蜜得到了可觀收入。
漁洋溪村三組田婆婆農(nóng)莊87歲老婆婆田祥菊想養(yǎng)點(diǎn)蜜蜂,杜啟林知道后,主動(dòng)幫助選擇放蜂籠的地點(diǎn),幫助買蜂籠,幫助培育優(yōu)良蜂王,全程指導(dǎo)養(yǎng)蜂過程,