浙江省質量技術監(jiān)督局:
你局《關于將葡萄糖制品納入食品生產(chǎn)許可證管理范圍的請示(浙食監(jiān)函7號)》收悉。經(jīng)研究并征求淀粉及淀粉制品市場準入專業(yè)技術委員會的意見,就有關問題回復如下:
一、葡萄糖產(chǎn)品的特征與蜂產(chǎn)品有所區(qū)別,在該類產(chǎn)品新標準出臺前,不宜定義為“葡萄糖制品”并在《淀粉糖生產(chǎn)許可證審查細則(2006)版》中增加葡萄糖制品單元。
二、葡萄糖產(chǎn)品包括一水葡萄糖,無水葡萄糖、全糖粉已納入《淀粉糖生產(chǎn)許可證審查細則(2006)版》的發(fā)證范圍。在葡萄糖產(chǎn)品中添加微量符合國家相關標準規(guī)定的營養(yǎng)素的,可視為葡萄糖產(chǎn)品進行審查發(fā)證。企業(yè)應制定企業(yè)標準、企業(yè)標準應進行合理性審查。
國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司
二00八年四月二十五日