入秋以來,平邑縣卞橋鎮(zhèn)高度重視食品安全監(jiān)管,結(jié)合“餐飲業(yè)食品安全大檢查”活動(dòng)的深入開展,走村串戶,深入各村居、社區(qū)、飯店、學(xué)校等地,全方位為食品安全工作護(hù)航,確保轄區(qū)居民及外地旅客“舌尖”上的安全
落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,安排部署到位。鎮(zhèn)黨委及時(shí)調(diào)整了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,召集各村、學(xué)校負(fù)責(zé)人和工商所、衛(wèi)生院等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加會(huì)議,統(tǒng)籌執(zhí)法力量,明確職責(zé)分工,細(xì)化工作任務(wù),落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。
強(qiáng)化宣傳教育,氛圍營(yíng)造到位。利用黑板報(bào)、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、發(fā)放宣傳單、宣傳車等方式,開展食品安全進(jìn)村入戶宣傳活動(dòng),大力宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),辨別真假食品,依法自身的合法權(quán)益,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
做到“防”字當(dāng)頭,檢查整治到位。鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員到村、景區(qū)、學(xué)校加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,落實(shí)農(nóng)村宴席備案制度,實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)、無縫隙、無盲區(qū)監(jiān)管,及時(shí)化解食品安全隱患。
完善預(yù)案,做到有效應(yīng)對(duì)到位。切實(shí)抓好餐飲環(huán)節(jié)各類突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備工作,加強(qiáng)應(yīng)急值守,一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事故,能夠迅速行動(dòng),積極采取有效處置措施。
該鎮(zhèn)通過以上舉措,有力推動(dòng)了鎮(zhèn)駐地及景區(qū)周邊的食品安全質(zhì)量提升,給外地旅客及當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝肆己玫木筒铜h(huán)境。通聯(lián):王樹民