廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:
你們《關(guān)于制糖工業(yè)繼續(xù)使用聚丙烯酰胺絮凝劑的請示》(桂質(zhì)監(jiān)聯(lián)報〔2009〕2號)收悉。經(jīng)研究,現(xiàn)答復如下:
根據(jù)《食品安全法》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760—2007)的規(guī)定,聚丙烯酰胺已列入食品工業(yè)用加工助劑名單,可以作為食品加工助劑用于制糖工業(yè)。
專此函復。
二○○九年九月十八日