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中國食品網(wǎng)

臨沂市沂水縣食藥監(jiān)局全面開展食品安全知識專題培訓

   2014-09-02 中國食品網(wǎng)2140
核心提示:沂水縣食藥監(jiān)局全面開展食品安全知識專題培訓針對當前食品安全面臨的嚴峻形勢,臨沂市沂水縣食品藥品監(jiān)督管理局利用兩周時間在全
     沂水縣食藥監(jiān)局全面開展食品安全知識專題培訓
 
    針對當前食品安全面臨的嚴峻形勢,臨沂市沂水縣食品藥品監(jiān)督管理局利用兩周時間在全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)舉辦了流通環(huán)節(jié)食品安全知識專題培訓班,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)黨委、政府主要領導及分管負責人參加會議并作了重要講話。
 
    培訓采取理論講解與現(xiàn)場指導相結合的方式,按照共性問題統(tǒng)一講解、個性問題現(xiàn)場指導的原則,借助典型案例深入淺出的為食品從業(yè)人員闡釋了《食品安全法》相關規(guī)定、“一票通”管理辦法等,引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品安全自律自查制度,不斷完善食品安全源頭追溯機制。截至目前,全縣共舉辦培訓班37期,培訓食品從業(yè)人員2145人、信息聯(lián)絡員81人,進一步增強了食品安全第一責任人意識,為推動全縣食品安全環(huán)境的改善提供了有力地后臺支撐。
 
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