中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)訊 9月14日下午,廣西壯族自治區(qū)食品安全辦主任、食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)韋波,副主任、副局長(zhǎng)周廣能、李勇強(qiáng),對(duì)“兩會(huì)”重點(diǎn)接待賓館飯店食品安全保障情況進(jìn)行檢查。
韋波一行檢查了廚房、餐廳、食品倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所以及冷藏冷凍、清洗消毒、烹調(diào)加工等食品安全設(shè)備設(shè)施,仔細(xì)查看了食品原料定點(diǎn)配送、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣等情況。
韋波強(qiáng)調(diào),辦好今年“兩會(huì)”意義重大,自治區(qū)黨委、政府高度重視,必須舉全系統(tǒng)之力,以高度的使命感和責(zé)任感,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作方案,嚴(yán)禁使用未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品,全力以赴做好“兩會(huì)”食品安全保障工作,做到人員到位、責(zé)任到位、措施到位、防范到位。
韋波要求,各重點(diǎn)接待賓館要強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度和規(guī)范,確保出席“兩會(huì)”賓客的飲食安全。
南寧市局和自治區(qū)局相關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人陪同檢查。