中秋節(jié)前后，山東省平邑縣白彥鎮(zhèn)青年農民徐斌格外忙碌：天不明小兩口就到山林里抓雞，早飯顧不上吃就拉上百十只土雞趕集、下鄉(xiāng)。一只斤把重的嫩母土雞賣價30-40元，三四斤重的老公土雞，每斤賣價35元！“這小子有眼光，有本事，這不起眼的土雞讓他弄發(fā)家了”！村民紛紛樂道。
今年32歲的徐斌是該鎮(zhèn)青山后村一名普普通通的農民，中學畢業(yè)后曾癡迷電腦，還經常研究諸如《山東科技報》、《科技信息報》、《農業(yè)知識》之類的科技信息報刊雜志，被村民扣上了“不務正業(yè)”的帽子。幾年前，他發(fā)現(xiàn)隨著群眾收入的不斷增長，人們“舌尖上”的追求越來越求土、求自然。仿佛是，越土的越純正，越土的越安全，越有味道。同時，徐斌還了解到，土雞小時養(yǎng)殖管理很費心費事，很多村民嫌麻煩干脆放棄養(yǎng)殖。把土雞苗購進來，侍候兩三個月分賣給村民養(yǎng)，肯定能賺取“功夫錢”。發(fā)現(xiàn)了商機，付諸行動就會帶來財富。
2011年，徐斌在當?shù)匦庞蒙缳J款15000元，分兩批購進土雞苗2000多只，利用村邊的大青山草場，扯上絲網搞起了土雞散養(yǎng)。喂食、喂水、喂藥，日夜守候三個月，土雞們吃草捉蟲，滿山奔跑，毛色好、體格健，成了十里八鄉(xiāng)村民爭搶的“省心”雞、放心雞，下的蛋個個鮮亮，那些隔年的老公雞一只只就像金鳳凰，附近飯店爭搶著買去放在門口當招牌。當年，徐斌賺取“功夫錢”30000多元，簽訂老公雞、土雞蛋銷售訂單70多份。今年收入的功夫錢更多，第一茬小母雞就賺了22000元，銷售土雞蛋20000枚，賺得巧錢13000元，第二批小土雞要到初冬才下山出售，還有上千只隔年的老公雞，它們準備“趕年集”。
