廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
你局《關(guān)于廣州海鑫調(diào)味食品有限公司食品生產(chǎn)許可證有關(guān)問(wèn)題的請(qǐng)示》（粵質(zhì)監(jiān)（2009）113號(hào)）收悉。經(jīng)研究，并征求調(diào)味品市場(chǎng)準(zhǔn)入專(zhuān)業(yè)技術(shù)委員會(huì)的意見(jiàn)，函復(fù)如下：
廣州海鑫調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的釀造醬油半成品、釀造食醋半成品，不屬于直接供人消費(fèi)的食品，根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）》的有關(guān)規(guī)定，不對(duì)其實(shí)行生產(chǎn)許可。
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督管理，督促食品原料和產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依照法律法規(guī)采取必要措施，以保證食品質(zhì)量安全。
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
2009-09-10