各區(qū)農業(yè)與林業(yè)（農林水利）局、湖里區(qū)市政園林局、思明區(qū)經貿局，機關有關處（室）、直屬有關事業(yè)單位：

　　為進一步加強豆芽生產監(jiān)管，消除豆芽質量生產安全隱患，保障我市市民日常消費安全。根據(jù)《福建省農業(yè)廳關于進一步規(guī)范豆芽生產的通知》（閩農質監(jiān)〔2013〕243號）精神，結合我市實際，現(xiàn)將相關工作通知如下：

　　一、加強組織領導

　　各相關單位要認真貫徹落實《福建省農業(yè)廳關于進一步規(guī)范豆芽生產的通知》等文件有關規(guī)定，根據(jù)工作實際，研究制定具體實施方案，細化工作措施，強化工作責任制和責任追究制，切實把任務措施落實到位，降低豆芽質量生產安全風險。

　　二、加強日常抽檢和監(jiān)管強度

　　增加監(jiān)測頻次，加大對豆芽加工生產場所的日常抽檢和質量監(jiān)管力度，重點檢測豆芽生產過程違法違規(guī)使用的連二亞硫酸鈉、土霉素、諾氟沙星、甲硝唑等投入品。按照屬地管理原則，各區(qū)農業(yè)部門（含思明區(qū)、湖里區(qū)）要加強落實省政府和省農業(yè)廳有關豆芽質量監(jiān)管的工作部署，結合各區(qū)實際情況，于 9月份完成轄區(qū)內的所有豆芽生產場所的抽檢工作，將抽檢樣品送有相關資質的檢測機構或市農產品檢測測試中心檢測，并將檢測結果于9月30日前報送市農業(yè)局農產品監(jiān)管處。市農產品檢測測試中心根據(jù)我市實際情況，做好全市范圍內重點豆芽生產企業(yè)的豆芽抽檢工作，確保各區(qū)豆芽監(jiān)管工作的順利進行。

　　三、加強協(xié)調配合

　　各區(qū)農業(yè)部門要主動加強與市農業(yè)局、區(qū)食安辦和區(qū)工商局等部門的溝通、爭取相關部門的協(xié)調配合，形成工作合力，依法嚴厲查處違法行為。對于涉嫌最高人民法院、最高人民檢察院《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋〔2013〕12號）中所確定的犯罪行為，要積極會同公安等部門堅決予以嚴厲打擊，震懾違法犯罪行為。

　　四、加強培訓宣傳

　　各區(qū)要全面開展豆芽質量安全科普宣教活動，組織轄區(qū)內的豆芽生產大戶進行豆芽安全生產培訓，引導豆芽生產者形成主體責任和道德誠信意識，并推動各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費維權，發(fā)揮消費引導生產和輿論監(jiān)督作用，確保豆芽質量安全。

　　聯(lián)系人：楊鐘靈，聯(lián)系電話：5351530，電子郵箱：qhbagri@163.com。

　　附件：福建省農業(yè)廳關于進一步規(guī)范豆芽生產的通知

　　廈門市農業(yè)局

　　2013年9月2日