國內(nèi)首家提出“果蔬汁”概念的牽手公司今年1至11月的銷售額達到1.8億元，專家認為這一銷售額標志著果蔬汁已經(jīng)在飲料市場確立了一席之地。

北京食品協(xié)會會長李士靖在一次座談會上指出，目前飲料行業(yè)的競爭非常激烈，生產(chǎn)企業(yè)大起大落的案例也很多。他說，在兩年前剛開始投產(chǎn)時，他對牽手公司能不能在強手如林的飲料市場中生存下來是抱一定懷疑態(tài)度的，而現(xiàn)在看來發(fā)展勢頭還不錯，這說明牽手“果蔬汁”的產(chǎn)品定位和農(nóng)工科貿(mào)一體化的生產(chǎn)體系是成功的。李士靖介紹，盡管競爭激烈，但與此同時飲料市場的發(fā)展空間也很大，去年我國人均飲料消費量是13公斤，其中果汁還不到100克，相當于發(fā)達國家的1/50。

今年牽手公司投資1.5億元建設了占地20多萬平方米、年產(chǎn)15萬噸果蔬汁的加工灌裝生產(chǎn)基地，公司總經(jīng)理劉鳳洲介紹說，巨大的基礎建設投資使市場銷售費用不得不緊縮，但在這種情況下銷售額還是達到了近2億元，這個數(shù)字相對整個飲料市場來說是微乎其微的，但對于兩年前還是完全陌生的果蔬汁來說已經(jīng)是一個飛躍。目前牽手還對公司資源進行了整合，形成了飲品、藥品、生物食品和物流4個事業(yè)部，形成了一條比較完整的果蔬產(chǎn)業(yè)鏈。(記者黎霆姜業(yè)慶)