東南快報訊 金秋是吃柿子的時節(jié)，但今年秋季柿子的產(chǎn)量卻不高，受冰雹影響，本地柿子產(chǎn)量劇減，僅剩20%不到，零售價格也隨著產(chǎn)量減少上漲了25%左右。
東南快報記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，在福州的水果零售市場上基本難覓每斤7元以下的硬柿子，市場上硬柿子的存量也少了一大半。東南快報記者昨日走訪榕市場發(fā)現(xiàn)，硬柿子每斤售價基本在10元以上。部分水果商鋪里個頭較小，品質(zhì)稍差的硬柿最低價格也要賣到6元左右一斤。達明路上幾家水果店內(nèi)柿子的售價每斤在10元至12元之間。
記者在新華都五四店看到，炮彈柿為每斤6.98元，脆甜柿每斤7.98元。另外，柿餅的售價高達每斤10.8元。在旗汛口附近一家水果零售店的硬柿子價格也達到8元/斤。這些硬柿子多是產(chǎn)自古田，價格同比上漲了2元左右。
據(jù)海峽水果批發(fā)市場的批發(fā)商李先生介紹，今年本地柿子的收購價每斤3元，相比往年每斤1.5元，翻了一倍。品質(zhì)較好的脆柿批發(fā)價則是每斤4元左右，同比也上漲了一元多。另外，整體成本同比增長30%也是柿子價格上漲的原因之一。去年人工成本是一天120元，今年漲到150元，裝載柿子的箱子和包裹柿子的薄膜成本每個也上漲了一元多。
為何金秋柿子價高且銷售疲態(tài)？一水果店老板林女士指出，今年3月份左右古田發(fā)生冰雹災(zāi)害，導(dǎo)致本地剛剛發(fā)芽的柿子樹被冰雹大面積壓折損毀，收成僅剩20%不到，產(chǎn)量的減少促使柿子價格高漲。
對此，海峽水果批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人林先生分析說，古田柿子占榕批發(fā)市場上柿子總量的30%到40%,其余的柿子是從廣西、四川等地進貨的。今年商鋪的租金比往年上漲了不少，此外，高成本的租金使得不少水果零售商不得不提高水果價格。另外，為了賺取更高的利潤，一些商品開始售出精品柿子，包裝成本、技術(shù)成本的增加也使得柿子相比往年更貴。
