經(jīng)過(guò)幾年的跑馬圈地后，國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)如今開(kāi)始停下來(lái)喘喘氣了。
青島啤酒（600600.SH）10月30日晚間發(fā)布了2014年三季報(bào)，1~9月公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收257.37億元，同比增長(zhǎng)6.38%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為21.79億元，同比增長(zhǎng)0.67%。前三季度，青島啤酒累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷量815萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.23%。
第三季度，青島啤酒銷量為284萬(wàn)噸，同比下降3.73%；公司營(yíng)收87.79億元，同比下降4.79%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為7.74億元，同比增長(zhǎng)0.52%。對(duì)于前三季度增速放緩以及第三季度業(yè)績(jī)下滑，啤酒業(yè)專家方剛昨日在接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)分析稱：“前三季度啤酒行業(yè)整體銷量增速低于3%，且8~9月銷量出現(xiàn)15%的負(fù)增長(zhǎng)，青啤也沒(méi)有擺脫行業(yè)低迷，但銷量指標(biāo)還是優(yōu)于行業(yè)。”
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)前三季度完成啤酒產(chǎn)量4092萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.74%。而日前發(fā)布三季報(bào)的燕京啤酒，前三季度實(shí)現(xiàn)銷量為471萬(wàn)噸，同比下降4%。
“相比較而言，青島啤酒前三季度815萬(wàn)噸的銷量還是比較不錯(cuò)的，8.23%的增長(zhǎng)明顯優(yōu)于同行業(yè)。”方剛認(rèn)為，在全國(guó)酒水行業(yè)一片哀聲的環(huán)境下，想鞏固住市場(chǎng)份額都很困難了。
中信證券研報(bào)對(duì)此分析稱，國(guó)內(nèi)中高端餐飲市場(chǎng)自2012年底就受到八項(xiàng)規(guī)定等政策影響，下滑比較嚴(yán)重，青啤近70%依賴餐飲市場(chǎng)，受到一定影響。此外，今年冷夏，主品牌7~8月銷量有所下滑，整體銷量增速在4%左右，并沒(méi)有達(dá)到旺季的銷量預(yù)期。
而青島啤酒方面對(duì)此觀點(diǎn)也表示認(rèn)可，公司在三季報(bào)中稱：“期內(nèi)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，中高端餐飲市場(chǎng)消費(fèi)不振，且區(qū)域市場(chǎng)受到氣候不利形勢(shì)影響。”
公司方面介紹，在鞏固和加強(qiáng)傳統(tǒng)基地市場(chǎng)的同時(shí)，青島啤酒加快推進(jìn)沿海等優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)的發(fā)展，并著手培育新興市場(chǎng)。在主品牌發(fā)展的同時(shí)，培育發(fā)展“嶗山啤酒”為全國(guó)性第二品牌，在國(guó)內(nèi)中高端市場(chǎng)采取差異化戰(zhàn)略與同行展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。
數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，青島啤酒奧古特、易拉罐、小瓶等高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷量94萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)14.1%。
中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬向本報(bào)記者分析稱：“隨著目前五大啤酒集團(tuán)在國(guó)內(nèi)的市占率接近80%，接下來(lái)啤酒企業(yè)將在區(qū)域市場(chǎng)精耕和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整上下功夫。”雖然規(guī)模意味著利潤(rùn)，但是可供收購(gòu)的標(biāo)的畢竟有限。
對(duì)此有分析稱，啤酒行業(yè)從大魚(yú)吃小魚(yú)到大魚(yú)之爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)從低端市場(chǎng)份額的瓜分，升級(jí)到中端高利潤(rùn)市場(chǎng)的爭(zhēng)奪，各家參與者都需要向市場(chǎng)投入更多的產(chǎn)品、渠道資源來(lái)鞏固自身行業(yè)地位。“2014年啤酒行業(yè)極有可能會(huì)出現(xiàn)罕見(jiàn)的負(fù)增長(zhǎng)，2015年形勢(shì)會(huì)依然低迷，在這個(gè)過(guò)程中，啤酒企業(yè)將會(huì)在中高端市場(chǎng)進(jìn)行拼殺，更加注重質(zhì)和量的平衡。”上述啤酒行業(yè)人士預(yù)計(jì)。
目前，青島啤酒在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額達(dá)到21%，燕京啤酒為11.3%，華潤(rùn)雪花三季報(bào)尚未披露，還無(wú)法統(tǒng)計(jì)。朱丹蓬則認(rèn)為，未來(lái)國(guó)內(nèi)啤酒五大集團(tuán)仍將進(jìn)一步形成兩大陣營(yíng)，華潤(rùn)雪花、青島啤酒和百威英博牢牢守住第一陣營(yíng)，而燕京啤酒則會(huì)繼續(xù)穩(wěn)坐第四位置，不具備區(qū)位優(yōu)勢(shì)的嘉士伯則會(huì)被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開(kāi)。
