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嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定(衛(wèi)生部公告2008年第21號)

   2010-07-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5000

  根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,制定《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》,現(xiàn)予發(fā)布,自發(fā)布之日起施行。

  特此公告。

  附件: 嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定

  二○○八年九月九日


  為保護嬰幼兒身體健康,進一步規(guī)范嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用,現(xiàn)規(guī)定如下:

  一、較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用,其中100ml以即食食品計,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成配方食品中的使用量。

  二、嬰幼兒谷類食品(嬰幼兒配方谷粉除外)中可以使用香蘭素,最大使用量為每7mg /100g,其中100g以即食食品計,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成谷類食品中的使用量。

  三、凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。

  四、本規(guī)定自發(fā)布之日起實施。2009年9月1日之前,按照以往《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)使用上述香料的嬰幼兒配方食品和谷類食品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。


 
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