關于組織赴加拿大參加2015第五屆歡樂春節(jié)·溫哥華春節(jié)廟會的活動通知
為促進中加兩國飲食文化交流,傳承與弘揚民族飲食文化、展現(xiàn)中華美食文化風采,幫助相關企業(yè)了解國際發(fā)展趨勢,開拓國際市場,學習與借鑒世界先進管理理念和方法,提升企業(yè)品牌形象,應加拿大溫哥華政府、加拿大大華商報社邀請,中國食文化研究會民族食文化委員會將共同主辦“第五屆歡樂春節(jié)·溫哥華春節(jié)廟會”,活動期間組織國內(nèi)食品、餐飲等相關企業(yè)赴加拿大進行展賣、考察與交流活動。
現(xiàn)將相關事宜通知如下:
一、時間和地點
時間:2015年2月14日至2月26日
(行程10天,根據(jù)情況從該時間段選取)
地點:加拿大·溫哥華
二、活動主題:交流·合作·發(fā)展·共贏
三、組織機構:
支持單位:中華人民共和國文化部
國務院華僑辦公室
中國駐溫哥華大使館
加拿大社區(qū)發(fā)展基金
主辦單位:加拿大大華商報
加拿大大華商務集團
中國志愿者協(xié)會敬老助殘志愿者委員會
中國食文化研究會民族食文化委員會
中國傳統(tǒng)文化促進會
協(xié)辦單位:加拿大國際文化和旅游促進會
加拿大西信國際文化公司
加拿大中國工商聯(lián)合會
加拿大浙江商會
加拿大四川商會
加拿大廣西總商會
加拿大河南同鄉(xiāng)總會
中國媒體支持:央視國際頻道報 央視2套品牌影響力 新華社 中新社 人民網(wǎng) 中國網(wǎng) 公益網(wǎng) 央視網(wǎng)等
國際媒體支持:將在加拿大的主流社會和華人社區(qū)進行全方位密集型的宣傳推廣,包括主要媒體如:溫哥華太陽報 RichmondReview 新時代電視 城市電視 星島日報明報 大華商報等
四、活動亮點:
(一)本活動是2015年中加文化交流中最具規(guī)模的中國文化在海外推廣的一次盛大聚會,活動得到中國飲食和食品行業(yè)協(xié)會、公益組織、加拿大政府、MGO組織、海內(nèi)外新聞媒體等的支持和關注,本活動將成為本年度中國政治、經(jīng)濟、文化領域中的一大亮點。
(二)廟會期間舉辦各種活動,加拿大聯(lián)邦移民多元文化部長、中國駐溫哥華總領事、溫哥華市市長、BC省府多位廳長和眾多華人社區(qū)領袖出席,海內(nèi)外華人與加拿大相關人士也將共同參加。
(三)秉承“中國精神、中國文化、中國風格、中國公益”的精神,廟會期間將有“舌尖上的中國秀”、“中國風頒獎晚會”、“中國風書畫比賽”等系列活動。
(四)規(guī)格高、影響大、媒體聚焦是本活動的三大突出特點。必將為參加活動的企業(yè)、個人等,在經(jīng)濟、旅游、文化等事業(yè)的發(fā)展上創(chuàng)造良好機會。
(五)內(nèi)容豐富,可進行產(chǎn)品展賣,有利于提升企業(yè)品牌形象,擴大宣傳影響力。
(六)貿(mào)易合作洽談,展會期間將組織中加兩國企業(yè)代表(加方企業(yè)主要有:當?shù)厣坛⑦M出口公司等)洽談交流,促進合作。
(七)產(chǎn)品如不能全部銷售,大華商務集團可協(xié)助銷售,后結算給各企業(yè),此項增強了活動的延續(xù)性效果,并可促進國內(nèi)外的貿(mào)易合作。
五、活動內(nèi)容:
(一)中國特色小吃,健康食品、用品展賣(廟會期間舉辦產(chǎn)品展賣會、美食一條街):
1. 時間:2015年春節(jié)前3天,2月21日至22日(兩天),共5天。
2. 地點:溫哥華Richmen(列治文)商業(yè)街(華人聚集區(qū),繁華商業(yè)圈,節(jié)前3天展賣活動場所)
溫哥華市中心唐人街國際村,即廟會——小吃等特色展賣場所(華人大巡游重要停留之地)。
3. 參展內(nèi)容:土特產(chǎn)品、民族特色食品、民俗地標產(chǎn)品、剪紙、泥塑、手工藝品等中國特色產(chǎn)品展賣;中國風味小吃現(xiàn)場售賣,名廚現(xiàn)場秀藝等。
4. 展會亮點:
1)廟會期間將舉辦文化大巡游活動,花車開路,演員、代表團成員、加拿大民眾等隨行,巡游隊伍將在展館做主要停留,巡游隊伍中穿插藝術表演,如:踩高蹺、腰鼓、大秧歌、集體舞等,組委會根據(jù)前四屆數(shù)據(jù)統(tǒng)計,將有數(shù)萬中外民眾參加巡游。
2)中外主流媒體關注報道,就中國特色企業(yè)做專題報道宣傳。
(二)舌尖上的中國秀——紅紅火火過大年除夕晚宴
1. 時間:2015年2月19日(除夕)
2. 地點:溫哥華
3. 主要內(nèi)容:春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日之一,身在海外的國人,企盼回味中國的年味兒。2015年春節(jié),我們將與身在溫哥華的華人同胞們共度春節(jié),活動現(xiàn)場將是一場中外飲食文化交流的盛宴,屆時將有中外烹飪大師絕技表演,中外烹飪名廚技藝切磋與交流,來賓現(xiàn)場品嘗與互動,頒發(fā)榮譽證書、文藝節(jié)目演出等精彩活動。
(三)中加文化交流歡迎酒會:
1. 時間:2015年2月22日晚
2. 參會人員:加拿大華僑、中國大陸代表團(約200人)成員,加拿大和中國的商會、行業(yè)協(xié)會、基金會等各種組織成員及媒體人員。
(四)考察交流:
1. 與當?shù)匦袠I(yè)協(xié)會(飲食相關)座談交流,考察特色餐飲企業(yè),與其負責人及當?shù)夭惋嬛耸空归_交流座談,探討兩國特色餐飲及飲食文化差異,學習其在菜品創(chuàng)新與管理等方面的先進理念;
2. 考察新鮮、特色食材市場、酒莊等。
3. 考察知名食品生產(chǎn)企業(yè),掌握最新產(chǎn)品信息及發(fā)展趨勢,學習其先進管理經(jīng)驗與經(jīng)營理念,探討合作的可行性。
4. 如有意同時前往美國考察旅游者,可在回執(zhí)表中注明,根據(jù)報名情況,再做安排。
六、費用:
(一)報名費:每人3000元人民幣(主要用于前期組織籌備、邀請信等費用)。
(二)擬定境外考察接待費用:每人18000元人民幣(包括簽證費、公務活動、翻譯費、境外食宿費、交通費、資料費等)。
(三)機票費用根據(jù)實際發(fā)生數(shù)額情況而定(另付)。
(四)出訪前及回國后的費用由出訪單位自理。
(五)展位費6000元人民幣(展期五天,展位搭建,約16平方米,提供水電、2桌4椅。前三天在室內(nèi),后兩天在室外,根據(jù)當?shù)靥鞖馇闆r可能會有調(diào)整。)。
(六)自理費用:物品托運費、貨物運輸費(港口)、展賣品、當?shù)卦O備租賃、個人消費、單房差及以上報價未包含費用等。
七、報名手續(xù)及有關注意事項
(一)報名對象:
1. 食品類:土特產(chǎn)品、民族特色食品、民俗地標產(chǎn)品。
2. 飲食類:特色小吃(北方風味為主),酒店、餐飲企業(yè)(總經(jīng)理、行政總廚等)。
3. 民俗工藝品:剪紙、泥塑、手工藝品等中國特色產(chǎn)品。
4. 其他有興趣參與本活動人士。
(二)團組人數(shù),限額60名,報滿截止。
(三)請參團人員將報名表逐項填好,由本單位或上級主管單位簽署意見后,加蓋公章,用特快專遞或傳真至我會,同時交納報名費。
(四)我會收到報名表后,初審合格,將通知參團人員準備簽證所需資料。
(五)簽證所需資料寄達協(xié)會后,將開始著手辦理出國手續(xù),因參團人員的原因中斷辦理出國手續(xù),報名費不予退還;簽證辦理完畢,因參團人員的原因不能出訪,將扣除辦理出國手續(xù)過程中已支付的費用后,余款返還。因我方原因,取消活動,全額退款。
(六)報名截止:11月30日前報名企業(yè)攤位費可享95折優(yōu)惠,報名截止日期12月25日。
八、聯(lián)系方式
聯(lián)系單位:中國食文化研究會民族食文化委員會
地址:北京市西城區(qū)祿長街頭條4號202室 郵編:100050
聯(lián)系人:白女士 電話:010-53368580
傳真:010-83155439
郵箱:baixue1260@sina.com
官網(wǎng):www.cdcrc.com
歡迎各企業(yè)、個人報名參與!