20年來(lái)，彭建軍依靠先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)管理，把一個(gè)年銷(xiāo)售烏雞200多羽、年產(chǎn)值3000多元的家庭養(yǎng)雞場(chǎng)辦成了一家年存欄種雞6.5萬(wàn)羽、年銷(xiāo)售烏雞蛋500多萬(wàn)枚、商品雞20多萬(wàn)羽、種苗180多萬(wàn)羽、年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元的現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)，摸索出了一條科學(xué)養(yǎng)殖“泰和烏雞”的致富之路。彭建軍的養(yǎng)雞業(yè)為什么能夠越做越大？為一探究竟，近日我們來(lái)到泰和縣西昌鳳翔禽業(yè)有限公司，彭建軍向我們介紹了他的“養(yǎng)雞經(jīng)”。
瞄準(zhǔn)特色壯大產(chǎn)業(yè)
泰和烏雞是由泰和靈山秀水孕育出來(lái)的珍禽瑰寶，具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨十大特征，營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值極高。1915年在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，此后又獲得首批國(guó)家級(jí)畜禽保護(hù)品種、全國(guó)首例活體原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、世界地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品三塊金字招牌。2002年泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號(hào)”宇宙飛船進(jìn)行太空生命科學(xué)試驗(yàn)獲得成功。
正因?yàn)槿绱?，彭建軍把飼養(yǎng)泰和烏雞作為自己創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。1995年2月，他懷揣著300元打工款，加上借來(lái)的600元，在泰和縣澄江鎮(zhèn)三溪村家里飼養(yǎng)了200多羽泰和烏雞，當(dāng)年獲得3000多元收入。嘗到甜頭的他信心大增，并逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，先后租賃周邊多個(gè)單位閑置房屋飼養(yǎng)泰和烏雞。2010年5月，彭建軍來(lái)到澄江鎮(zhèn)橋頭村，租了一塊面積為180畝的丘陵地，建起了一座新雞場(chǎng)，并注冊(cè)成立了“泰和縣西昌鳳翔禽業(yè)有限公司”，新建標(biāo)準(zhǔn)化雞舍6棟，配有孵化室、育雛舍、育成舍、種蛋雞舍和商品雞舍，總面積為5000多平方米。目前公司擁有固定資產(chǎn)850萬(wàn)元，年創(chuàng)產(chǎn)值3000多萬(wàn)元，年純收入近百萬(wàn)元。
提高質(zhì)量打造品牌
為提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造自己的品牌產(chǎn)品，彭建軍一方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，通過(guò)網(wǎng)站、雜志、電視、技術(shù)培訓(xùn)、參觀考察等途徑，了解全國(guó)養(yǎng)雞業(yè)最新動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)養(yǎng)雞新技術(shù)、新方法，另一方面根據(jù)《泰和烏雞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，聘請(qǐng)大專院校、科研院所的專家、教授前來(lái)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助解決烏雞提純復(fù)壯、選育、疫病監(jiān)測(cè)等問(wèn)題。他還按照綠色、環(huán)保、生態(tài)的要求，采取“雞—沼—果”循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式飼養(yǎng)泰和烏雞，栽種了近百畝水稻、紅薯、大豆、南瓜作為烏雞飼料，大大提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。
此外，公司還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，引進(jìn)了自動(dòng)加料機(jī)、自動(dòng)孵化器、自動(dòng)清糞機(jī)等先進(jìn)設(shè)備，把養(yǎng)雞場(chǎng)建成了畜禽品種良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化的標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。
通過(guò)幾年的努力，公司先后被列為國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)泰和烏雞養(yǎng)殖示范基地、江西省農(nóng)業(yè)廳蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)和吉安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)“市級(jí)龍頭企業(yè)”。公司生產(chǎn)的“西菖鳳翔”牌泰和烏雞蛋分別獲得江西鄱陽(yáng)湖綠色農(nóng)產(chǎn)品上海和深圳展銷(xiāo)會(huì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。2013年9月，“西菖鳳翔”牌烏雞蛋通過(guò)國(guó)家證監(jiān)委有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，成為吉安市唯一、江西省第三家有機(jī)雞蛋，2014年公司生產(chǎn)的泰和烏雞蛋再次通過(guò)“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。
創(chuàng)新方式拓寬市場(chǎng)
好酒也怕巷子深，以前彭建軍把主要精力都放在了養(yǎng)雞上，忽視了市場(chǎng)推廣和銷(xiāo)售，導(dǎo)致賣(mài)雞難，效益低。近幾年，為拓寬市場(chǎng)擴(kuò)大銷(xiāo)售，彭建軍除了傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)手段外，積極發(fā)揮QQ群、微信、微博、網(wǎng)站等新媒體方便、快捷、高效的優(yōu)勢(shì)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)推廣和銷(xiāo)售。此外，公司還采取訂單生產(chǎn)、農(nóng)超對(duì)接的方式，與南昌、深圳等大城市的多家大型超市建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，今年前10個(gè)月，公司銷(xiāo)售烏雞蛋600多萬(wàn)枚、商品雞18萬(wàn)羽、種苗150多萬(wàn)羽，銷(xiāo)售總額達(dá)2500多萬(wàn)元。
