記者12月2日從省食品藥品監(jiān)督管理局了解到，全省食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“利劍”行動(dòng)開展以來(lái)，堅(jiān)持打擊和規(guī)范并重的理念，治劣與扶優(yōu)“兩手抓”，一手抓依法打擊“兩超一非”違法違規(guī)行為，整治行業(yè)潛規(guī)則；一手抓全省食品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)，發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，在促進(jìn)食品企業(yè)健康發(fā)展方面取得明顯成效。

    “利劍”行動(dòng)開展以來(lái)，省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)于整治行動(dòng)、監(jiān)督檢查以及群眾投訴舉報(bào)的問(wèn)題，及時(shí)移交和指導(dǎo)市、州按照四個(gè)“必須”原則開展案件查辦工作。共立案查處生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全違法違規(guī)案件13起，罰款58000余元，受理投訴舉報(bào)案件7件，結(jié)案率100%。在全省部署開展了食品安全示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)，推動(dòng)示范區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行“三書一員一報(bào)告”制度。在全省食品生產(chǎn)企業(yè)集中的西寧市、海東市、海西州、海北州和格爾木市樹立了5家典型企業(yè)為質(zhì)量安全示范區(qū)，充分發(fā)揮規(guī)范企業(yè)群體的引領(lǐng)帶動(dòng)及輻射作用。對(duì)白酒、啤酒、果酒、大桶水、食品添加劑和清真食品等46家企業(yè)的58批次樣品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，合格54批次，抽樣合格率為93.1%，沒(méi)有檢出超范圍超限量使用食品添加劑和添加非食用物質(zhì)的問(wèn)題，全省沒(méi)有發(fā)生食品安全大案要案。