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中國食品網(wǎng)

胡曉晶:科學(xué)解讀食品熱點問題意義重大

   2014-12-20 中國經(jīng)濟網(wǎng)2820
核心提示:中國經(jīng)濟網(wǎng)北京12月20日訊(記者 佟明彪)12月20日,中國食品安全30人論壇食品安全風(fēng)險交流研討會在西安舉辦。中國經(jīng)濟網(wǎng)副總編

    中國經(jīng)濟網(wǎng)北京12月20日訊(記者 佟明彪)12月20日,中國食品安全30人論壇——食品安全風(fēng)險交流研討會在西安舉辦。中國經(jīng)濟網(wǎng)副總編輯胡曉晶在會上發(fā)言表示,食品安全問題目前日益受到媒體和社會的廣泛關(guān)注,食品熱點問題的科學(xué)解讀和食品安全知識的普及意義重大。

    胡曉晶介紹稱,2013年食品安全周期間,在國務(wù)院食安辦指導(dǎo)下,中國經(jīng)濟網(wǎng)成立了中國食品安全30人論壇,論壇組織涵蓋了各傳統(tǒng)研究領(lǐng)域的食品安全的專家團隊,成為中國食品安全領(lǐng)域最大的專家智庫,主要承擔(dān)食品安全重大課題調(diào)研、食品安全事件評估、媒體培訓(xùn)以及食品安全知識科普工作。

    中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解到,此次中國食品安全30人論壇——食品藥品安全校園行暨食品安全風(fēng)險交流研討會,就是以“整合食品安全產(chǎn)業(yè)鏈 創(chuàng)建國家級食品安全城”為主題,深入到小學(xué)課堂,進行食品安全和營養(yǎng)知識方面的講座培訓(xùn),向?qū)W生及家長普及食品安全知識。

    同時,邀請國內(nèi)食品安全領(lǐng)域?qū)<摇⑹称繁O(jiān)管部門負(fù)責(zé)人一起走進國際食品交易城,一起商討如何建立合理的食品安全風(fēng)險交流機制,減少食品安全的系統(tǒng)性風(fēng)險,提高群眾的滿意度。

    胡曉晶還表示,“食品安全不僅僅是政府監(jiān)管部門的事,更是關(guān)系到我們每個人健康與安全的大事情,只要全社會廣泛參與和同心攜手,依法治理,食品安全工作一定會取得豐碩的成果。”

 
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