本報(bào)訊（記者楊傳霞）時(shí)值年末，市場(chǎng)迎來(lái)面粉需求高峰，往年此時(shí)面粉銷量增加，價(jià)格隨之上漲，從去年至今，玉城面粉價(jià)格已從2元/斤持續(xù)上漲到2.5元-2.6元/斤。而昨日，記者走訪了解到，市場(chǎng)上面粉的價(jià)格大多仍維持在2.5元/斤，少部分商店的面粉價(jià)格甚至在下降，最低降至1.98元/斤，降幅為21%。
為何今年的面粉價(jià)格不漲反降呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，從10月中旬開始，小麥主產(chǎn)區(qū)山東的小麥價(jià)格就開始持續(xù)下跌，至今仍難提升。同時(shí)，今年年初小麥提前上市，供應(yīng)持續(xù)充足。而面粉需求持續(xù)疲軟，終端需求遲遲“不給力”，面粉加工企業(yè)采購(gòu)也變得保守，導(dǎo)致面粉價(jià)格在保持平穩(wěn)的同時(shí)還有小幅下跌。預(yù)計(jì)春節(jié)前后，面粉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持目前的平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。
