昨日，安徽省食藥監(jiān)局發(fā)布緊急通知，要求各地立即排查江西病死豬肉。近日，據(jù)央視報(bào)道，江西高安市大量的病死豬肉流入周邊7省市，其中包括安徽省，危害食品安全。記者從安徽省食藥監(jiān)局了解到，該局已發(fā)出通知，要求各地立即采取措施，預(yù)防和妥善處理病死豬肉問題。

    據(jù)報(bào)道，江西省高安市是全國畜牧業(yè)百強(qiáng)縣市，年平均出欄生豬200萬頭，每年有9萬頭左右的病死豬。記者暗訪發(fā)現(xiàn)不少病死豬被豬販子長期收購，甚至包括被世界衛(wèi)生組織列為A類烈性傳染病的“5號病”（口蹄疫）死豬。而這些病死豬肉銷往廣東、山東以及安徽等7省市。

    得到消息后，安徽省食藥監(jiān)局立即發(fā)出通知，要求各地要立即組織人員，對肉制品生產(chǎn)企業(yè)、肉類批發(fā)市場（含附設(shè)冷庫）、集貿(mào)市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場所進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)禁食品生產(chǎn)經(jīng)營者購進(jìn)、銷售、使用無合法來源肉品以及無“兩證兩章”（即：動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章）和腐敗變質(zhì)肉品。凡是來源江西省高安市的豬肉，一律責(zé)令下架，登記保存，不得作為食品原料生產(chǎn)加工食品，不得在市場經(jīng)營；對未取得“兩證兩章”的肉及肉制品一律依法予以處理。省食藥監(jiān)局還提醒，消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)有問題豬肉，請及時撥打12331投訴舉報(bào)電話。（來源：中安在線-安徽商報(bào)）