2015年元旦春節(jié)將至,為切實做好“兩節(jié)”期間食品安全工作,保障人民群眾飲食安全和身體健康,長島縣食品藥品監(jiān)督管理局積極開展元旦春節(jié)期間食品安全執(zhí)法檢查。
執(zhí)法檢查人員針對節(jié)日食品消費特點,以肉及肉制品、水產(chǎn)品、蔬菜、酒水飲料等為重點品種,以商場超市、集貿(mào)市場、學(xué)校校園及周邊、賓館飯店、小作坊小攤販、食品初加工集中點為重點檢查區(qū)域,采取集中整治與分類監(jiān)管相結(jié)合的方式,利用元旦至春節(jié)前1個半月的時間,重點開展對城區(qū)及南北長山各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的節(jié)日食品安全專項整治。整治活動堅持“邊排查、邊整改”的思路,在整治的同時,加強節(jié)日食品全程監(jiān)管力度,嚴(yán)格規(guī)范退市食品無害化處理,嚴(yán)防過期食品重新回流生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)或流入農(nóng)村地區(qū)。
本次整治以老百姓關(guān)心的的節(jié)日供應(yīng)食品為重點,加大對非法添加劑使用的監(jiān)督檢查力度,加強對食品追溯制、一票通行等制度的落實。
長島縣食品藥品監(jiān)督管理局將充分利用節(jié)日期間人員相對集中的有利時機,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識。進一步增強“食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人”意識,提高食品從業(yè)人員依法守信的自覺性。引導(dǎo)廣大群眾樹立食品安全消費意識,提高消費者自我保護能力,努力營造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。
李忠軍