五指山
為確保元旦、春節(jié)期間全市食品安全,讓廣大人民群眾過上安全祥和的節(jié)日,近期,五指山市局聯合工商局、衛(wèi)生局、農業(yè)局等部門積極開展“兩節(jié)”期間食品安全大檢查。
此次檢查分四個組進行,覆蓋城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地區(qū),以農貿市場、超市、商場、旅游接待點和食品生產企業(yè)為重點檢查單位,主要檢查食品原料采購索證索票及登記、進貨查驗、出廠檢驗、食品貯存、從業(yè)人員持證上崗等方面的情況,督促農貿市場、超市等每日按量對果蔬進行農藥殘留檢測,嚴禁銷售不合格、過期、“三無”食品和假冒、仿冒食品,進一步規(guī)范了食品市場秩序,為群眾創(chuàng)建了安全健康的飲食環(huán)境。共出動執(zhí)法人員250人次,檢查農貿市場7個,商店10個,超市3個,食品生產企業(yè)4家,餐飲服務單位26家,下達責令整改通知書8份。
保亭
為保障全縣群眾的飲食安全,12月30日,保亭縣食安辦組織縣公安局、畜牧局、農業(yè)局、工商局、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等食安委成員單位,對全縣食品安全情況進行了全面聯合檢查。
檢查組隨機抽查了保城市場、萬家惠超市、新政農貿市場、三道宏達超市和三道檳榔谷旅游景區(qū)。重點對農產品、蔬菜、水產品、米面制品、肉類、乳制品、食用植物油、火鍋食品、兒童食品、保健食品、酒類、肉制品、蜜餞、餅干、調味品、糕點、豆制品的索票索證、進貨查驗等環(huán)節(jié)進行了檢查。
通過檢查,督促商家、商戶正規(guī)了進貨、經營的渠道,并向群眾宣傳食品安全知識。此次檢查,總體情況穩(wěn)定,但農貿市場的少數個體經營者沒有按照要求做到索票索證。下一步,各職能監(jiān)管部門將繼續(xù)加大執(zhí)法和檢查力度,開展專項整治,確保全縣群眾在2015年元旦、春節(jié)期間的食品安全。
年關將至,保亭縣局針對藥品經營企業(yè)可能存在的問題,結合藥品流通市場日常監(jiān)督巡查制度,對全縣藥品零售、使用單位開展了近半個月的巡查檢查工作。
保亭縣局每檢查一家藥店或醫(yī)療機構,監(jiān)管人員都仔細填寫《藥品零售企業(yè)日常監(jiān)督巡查記錄本》或《醫(yī)療機構日常監(jiān)督巡查記錄本》。與前期巡查情況比較,該縣藥店和醫(yī)療機構的管理水平都有了大幅度的提高,質量安全意識明顯增強。針對藥店及醫(yī)療機構存在的未定期記錄場所溫濕度、藥品購進驗收記錄不完整、拆零藥品管理不到位等問題,檢查人員在巡查時員都一一給企業(yè)指正,要求其迅速整改。
萬寧
元旦、春節(jié)雙節(jié)將至,萬寧舒適的氣候迎來了旅游旺季,為規(guī)范旅游市場讓游客過上一個祥和、健康的假期,12月28—31日,萬寧市局監(jiān)管人員分成3個組,對興隆、長豐主要旅游區(qū)48家旅游接待酒店進行專項檢查。
萬寧市局相關領導親自帶隊,檢查組對旅游接待酒店進行排查式監(jiān)督檢查,對每家酒店的廚房、餐廳、庫房等進行逐一排查,在檢查過程中重點檢查凍肉是否符合食品安全國家標準、從業(yè)人員個人衛(wèi)生及是否持有效健康證上崗、餐飲用具是否按要求嚴格清洗、消毒和保潔、食堂和餐廳是否有“五防”措施、食品倉庫是否符合食品安全貯藏要求、索證索票及臺帳等相關內容,檢查中對于今日酒店留樣不規(guī)范、下水道密封不嚴,明陽山莊專柜管理不規(guī)范、擺臺過早容易出現二次污染等問題提出整改意見,工作人員做好相關記錄,確保整改落實,同時,排查節(jié)日期間的食品安全隱患,落實相關責任人責任。
節(jié)日期間,萬寧市局實行24小時值班制,加強巡查、暢通監(jiān)督舉報渠道,并安排檢查組對旅游酒店進行日常監(jiān)督巡查,確保節(jié)日期間的食品安全。
為切實加強萬寧市中小學校安全管理工作,保障師生飲食安全,在省未成年人保護協(xié)調聯席會議辦公室協(xié)調下,根據萬寧市政府統(tǒng)一部署,萬寧市局參與了中小學校園周邊環(huán)境綜合執(zhí)法檢查行動。
執(zhí)法人員重點對北京師范大學萬寧附屬中學、萬寧市第二中學和東澳鎮(zhèn)中小學校(含幼兒園)等學校食堂及周邊食品環(huán)境進行了綜合執(zhí)法檢查。檢查發(fā)現學校食堂、周邊餐飲店、食品零售店證照較為齊全、餐飲環(huán)境總體衛(wèi)生情況較好,但存在少數小餐飲店衛(wèi)生不達標、部分食品零售店未及時回收過期食品、流動攤販售賣質量衛(wèi)生不達標的油炸食品等問題。
針對這些問題,該局執(zhí)法人員責令經營者限期整改并責成相關轄區(qū)食藥監(jiān)所加大巡查力度、安排專人蹲點負責,及時發(fā)現問題、跟蹤問題、快速解決、及時上報,保證師生吃到放心食品。
瓊中
為確保瓊中縣“好美瓊中 奔格內鄉(xiāng)村旅游季活動”的順利開展,同時也為保障元旦假期間瓊中縣轄區(qū)內旅游景點食品安全,12月29-30日,瓊中縣局和瓊中縣旅游局聯合開展旅游食品安全專項整治行動。兩天共檢查白鷺湖、什寒、云湖等旅游景區(qū)內及周邊餐飲店、小食店共32家,沒收貨值2694元過期變質食品一批。