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中國(guó)食品網(wǎng)

食品也喜歡玩概念 愛(ài)貼“兒童專用”標(biāo)簽

   2015-01-04 廈門網(wǎng)-廈門晚報(bào)1880
核心提示:廈門網(wǎng)-廈門晚報(bào)訊(記者 王穎達(dá))兒童醬油、兒童面條、兒童牛奶走進(jìn)超市,不難發(fā)現(xiàn)貨架上擺放著不少兒童食品的身影。與普通食
     廈門網(wǎng)-廈門晚報(bào)訊(記者 王穎達(dá))兒童醬油、兒童面條、兒童牛奶……走進(jìn)超市,不難發(fā)現(xiàn)貨架上擺放著不少兒童食品的身影。與普通食品相比,兒童食品的售價(jià)不菲。

    記者發(fā)現(xiàn),一瓶只有180毫升的兒童醬油,售價(jià)要5元-8元,而普通500毫升裝的醬油也是這樣的價(jià)格;一款標(biāo)注“凈含量190毫升”的兒童調(diào)制奶售價(jià)3.5元,而旁邊同品牌的250毫升純牛奶售價(jià)為2.2元,區(qū)別就在于兒童調(diào)味奶中添加了DHA等微量元素和糖分。

    “貴點(diǎn)就貴點(diǎn)吧,對(duì)孩子身體好就行。”一位正在給孩子選購(gòu)食物的家長(zhǎng)說(shuō)。然而營(yíng)養(yǎng)專家表示,所謂兒童食品,其實(shí)打的都是“概念”牌,其所含營(yíng)養(yǎng)成分與普通食品幾乎一致,在廠家的概念性生產(chǎn)、推廣之下,兒童食品的功能型成分(如鈣、鐵、鋅等微量元素)含量或許會(huì)多些,但本質(zhì)上沒(méi)有太大區(qū)別。

    在這位營(yíng)養(yǎng)專家看來(lái),兒童吃“兒童專用”食品并不會(huì)多得到營(yíng)養(yǎng),吃普通食品也不會(huì)耽誤正常成長(zhǎng)。“退一步來(lái)講,即便這個(gè)食物中含有更多的營(yíng)養(yǎng),孩子的吸收量也是有限的,所以其意義也不是太大。

 
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