齊魯網1月21日訊（記者 李淼 楊婷婷）今天上午10點，山東省政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會，邀請省食品藥品監(jiān)督管理負責同志介紹全省2014食品安全專項整治暨“百日行動”有關情況。

    2014年3月至10月，省食安辦會同食品藥品監(jiān)管、農業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、畜牧、衛(wèi)生、住建、出入境檢驗檢疫等12個相關部門，在全省組織開展了10項食品安全專項整治。

    截至10月底，專項整治期間，全省各級農產品監(jiān)管部門累計查處違法違規(guī)案件3567起，責令整改8686家，處罰1413家，取締504家，涉案貨值1278.5萬元，罰款882萬元。各級食品藥品監(jiān)管部門累計查處違法違規(guī)案件16983起，責令整改91456家，處罰14001家，取締2521家，涉案貨值9473.6萬元，罰款7150.9萬元。

    破獲多起食品大案要案

    其中，煙臺市成功破獲多起食品大案要案，并在全省首揭工業(yè)明膠加工粉絲“潛規(guī)則”。臨沂市相繼偵破“毒豆芽”、“毒豆腐”、“注水肉”、“假劣蜂蜜”、“假劣飲料”、“病死畜禽”、“腌漬食品”等涉行業(yè)“潛規(guī)則”犯罪案件70余起。棗莊市摧毀了以王兆年為主犯的特大收購、加工、銷售病死豬團伙，抓獲團伙成員13人，徹底搗毀整個產、供、銷網絡，該案成為國家食品藥品監(jiān)管總局、公安部公布的全國食品藥品十大典型案例之一。

    抽檢監(jiān)測批次規(guī)模達到了歷史最高

    各部門把強化抽檢監(jiān)測作為推進整治的重要手段，圍繞整治重點品種和消費量大、風險隱患較大的食品品種，加大抽檢監(jiān)測力度，抽檢監(jiān)測批次規(guī)模達到了歷史最高。農業(yè)廳開展蔬菜水果農藥殘留抽檢監(jiān)測11360批。省海洋漁業(yè)廳完成部級抽檢監(jiān)測1153批、省級2202批，將貝類衛(wèi)生監(jiān)測區(qū)域由7個擴展至30個主要養(yǎng)殖區(qū)，數(shù)量由180個擴至1080個，監(jiān)測數(shù)量比2013年翻了近三番。林業(yè)廳開展省級安全抽檢監(jiān)測4500批次。畜牧局開展抽檢監(jiān)測1.5萬批，組織快速檢測70余萬批，涉及肉、蛋、奶、飼料、獸藥等8大類20多個監(jiān)測品種，監(jiān)測范圍基本覆蓋了全省所有區(qū)縣。省食品藥品監(jiān)管局開展抽檢監(jiān)測近4.8萬批，覆蓋全省進入批發(fā)、零售市場的食用農產品以及食品生產、流通和餐飲服務各環(huán)節(jié)大部分食品品種。山東出入境檢驗檢疫局加強進出口食品安全風險監(jiān)控，實施出口檢測20450批次、進口檢測10309批次。

    無公害產品認證數(shù)量、地理標志登記保護數(shù)量居全國首位

    為進一步鞏固食品安全工作，全市加強品牌創(chuàng)建。目前，全省規(guī)?；?、標準化蔬菜水果生產基地達2226萬畝，“三品一標”產品有效使用標志企業(yè)單位達2434家，產品6100個；無公害農（漁業(yè)）產地767個，認證面積32.13萬公頃，無公害產品1612個，漁業(yè)地理標志產品33個；無公害畜產品產地2142個，產品1758個，地理標志畜產品29個。全省無公害產品認證數(shù)量、地理標志登記保護數(shù)量均居全國首位。

    “百日行動”有效遏制違法犯罪

    為進一步鞏固10項整治成果，2014年11月上旬起至2015年2月底，在全省范圍內開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動”，主要以肉制品、豆制品、調味品、酒類、火鍋食品、蜂產品、水產品、桶裝飲用水等8類食品為重點，進行集中打擊，有效遏制違法犯罪，積極預防和控制食品安全事故發(fā)生，最大限度地降低或減小食品安全風險隱患。

    省食品藥品監(jiān)管局專門安排8300批次監(jiān)督抽檢計劃，涵蓋全省17市、覆蓋食品生產、流通和餐飲環(huán)節(jié)，涉及25個食品大類，主要針對元旦、春節(jié)期間消費量大、安全隱患較大的重點食品進行抽檢。截至1月10日，各級監(jiān)管部門共安排抽檢監(jiān)測32913批，初步抽檢發(fā)現(xiàn)不合格樣品496批，其中涉嫌犯罪樣品60批。

    截至1月10日，“百日行動”期間，全省各級監(jiān)管部門共查處違法案件3046起，涉案貨值2000余萬元，罰款1426萬元，沒收違法所得113萬元，取締無證生產經營業(yè)戶100戶，吊銷許可證25家，向公安機關移交涉嫌重大食品犯罪案件158起。